II. 자료수집
1. 주관적 자료
2. 객관적 자료
III. 위장관 삽관과 영양 관리
IV. 구강과 식도장애 대상자 간호
V. 위장장애 대상자 간호
VI. 작은창자와 큰창자장애 대상자 간호
구강(Oral cavity)
- 음식물을 섭취하는 통로
- 3쌍의 침샘: 혀밑침샘(설하선), 턱밑샘(악하선), 귀밑샘(이하선)
- 침에 있는 ‘프티알린(ptyalin)’: 녹말(포도당 분자)을 이당류로 분해 *아밀라아제 종류 中 하나
식도(Esophagus)
- 구강으로 들어온 음식물이 위로 이동하는 통로
- 들문조임근(분문괄약근): 음식물이 식도로 역류 방지 *위의 위쪽:분문, 아래쪽:유문(분유!)
위(Stomach)
- 기능: 음식물 저장, 소화액 분비, 음식물을 용해(평균 4~5hr)
- 하루 3 L 정도 위액[HCl(염산), 점액, 소화효소(pepsin; 단백질 분해)] 분비 *염산: 분해 & 살균
- 위점막: G세포, 벽세포, 으뜸세포(주세포), 점액분비세포 등이 존재
- 염산: 위를 산성으로 유지. gastrin에 의해 분비 촉진 *gastrin: 염산, 펩신 등 소화효소 분비 촉진
- ‘내적인자(from 위 벽세포)’는 Vit.B12와 결합 → 작은창자로 이동 ⇒ 내적인자가 위와 만나야 회장으로 이동 (Vit.B12가 회장에서 흡수 잘되도록!). if, 과음주 → 내적인자 분비 X → Vit.B12 흡수 X → 악성빈혈 - 약 1 L 저장(for 4~5hr)
- 연동운동(아래로 내리는 것): gastrin에 의해 부분적으로 소화된 반액체 음식인 미즙(유미즙)을 위의 유문과 작은창자로 이동
작은창자(Small intestine)
- 융모가 있어 대부분의 소화, 분해, 흡수가 소장에서
- 샘창자(십이지장), 빈창자(공장), 돌창자(회장)로 구성. 보통 6~8 m
- 미즙: 10 mL/min 속도로 소량씩 위의 날문에서 샘창자로 흘러 들어감
입니다.

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