[마케팅]베스킨라빈스 마케팅분석

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레포트 > 경제경영계열
2003.09.27
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소개글

[마케팅]베스킨라빈스 마케팅분석에 대한 자료입니다.

Ⅰ.베스킨라빈스31 발표에 앞서......
1. 아이스크림 시장 개황
2. (외식)아이스크림 시장의 현황
3. 설문 조사

Ⅱ. 베스킨라빈스31의 Marketing
1. About Baskin Robbins
2. S.W.O.T분석
(1)Strength(강점)
(2)Weakness(약점)
(3)Opportunity(기회)
(4)Threat(위협)
3. S.T.P분석
(1) Segment&Targeting
(2) Positioning
4. 4PS 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion

Ⅲ.결론(조사를 마치고.....)

본문내용

1. 아이스크림 시장의 개황

경제성장에 따라 사회, 문화적인 수준이 높아지면서 우리의 식생활도 예전보다는 한층 더 다양화, 고급화되고 있다. 그에 따라 소비자의 입맛도 역시 변해가고 있는데, 특히 빙과류에 있어서 소비자는 그 옛날의 스틱에 팥 앙금 얼린 「아이스케키」수준의 빙과류보다는 소득이 높아진 만큼 더 고급스러운 제품을 선호하는 추세이다. 따라서 초기 단순한 형태의 아이스크림 소비성향이 고급아이스크림 소비시대로 바뀌어 가고 있다. 더불어 아이스크림의 종류도 다양해져 프리미엄, 수퍼프리미엄 아이스크림이 등장하고 있다. 이에 따라 아이스크림 전문업체들도 생겨나기 시작하였는데,「베스킨라빈스」나 「하겐다즈」 등의 외국 브랜드와 「나뚜루」 라는 국내 브랜드 등이 그 예라 하겠다. 그러나 롯데에서 시작한 아이스크림 전문업체인 「나뚜루」는 현재 상당히 고전을 하는 중인 것으로 보는 데 이는 국내 소비자들의 고급 아이스크림 선호도가 외국 지향적인 것이 많으며, 양산체제와 프랜차이즈 체제의 차이에서 오는 가격경쟁력, 유통체계의 차이에서 오는 마케팅 전략의 차이점 등으로 인해 상대적으로 기반이 약한 국내업체가 그들과 경쟁한다는 것이 무리라는 것도 사실이다. 외국

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