2. 해외 진출 전략랻
3. 종합 및 결론
한국음식의 특수성으로
틈새시장 공략 가능
2. 일본 내 기타 음식점 대비
한국 음식점의 높은 가격
- 한국음식점에 비해 저렴한 가격이
구매유인으로 작용.
3. 도시형 즉석 주문 제작 방식
- 음식 제공시간이 3분 이내(신속, 신선)
일본으로 진출하는 이유
1. 일본 도시락 시장 규모 – 수익성
2. 시장의 가능성
최근 일본 외식 시장의 동향:
->라이프스타일 변화에
따른 외식비율은 계속해서 증가.
일본 외식산업의 향후 동향:
->외식비와 중식의 비율도
매년 높아질 것으로 전망된다
3. 한국음식에 대한 선호도 매우높음
해외진출 방법
진출방식 – 합작투자
합작이유
- 경쟁우위 활용
- 직접투자를 통해 제품에 적합한
마케팅 활동이 가능
- 낮은 브랜드 인지도 커버
- 기존 네트워크의 활용 (유통망)
진출지역 – 도쿄와 오사카
진출이유
- 동부와 서부의 거점도시
- 대도시 *빠르고 간편한 음식에 대한 수요 큼
*직장인이 많아 도시락 문화 발달
*한국인이 많아 인력수급 용이하고,
수요 확보에 유리
- 근처의 고베나 나라와 같은 비교적 규모가
큰 도시들과의 근접성이 좋음

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