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[양식경영] 기장 넙치 실태조사
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경제경영계열
2007.06.12
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소개글
[양식경영] 기장 넙치 실태조사에 대한 자료입니다.
목차
1.지역수산 환경의 개요
2.어장환경
3.생산공장
4.경영분석
5.기타
6.나아갈길
본문내용
• 생산 공정
- 보통 생산시기가 1년 6개월 정도 걸리나 사업자는 이를
단축하기 위해 중간어를 구입
- 보통 판매크기는 800g~900g 정도에서 판매를 하나
사업자는 수확크기를 더 크게 하여 판매단가를 높이려
1kg 이상의 상품만 거래함.
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