2. 당뇨병의 분류
3. 당뇨병의 원인
4. 당뇨병의 증상
5. 당뇨병의 합병증
6. 당뇨병의 식사지침
7. 당뇨병의 식사요법
8. 당뇨병환자의 교환단위 표
9. 당뇨병환자의 식단
10. 결과 및 고찰
당뇨병은 최근 경제가 발전하고 생활양식이 서구화됨에 따라 전 세계적으로 당뇨병 유병률이 증가하고 있으며 이러한 현상은 우리나라에서도 나타나는데 당뇨병환자가 1970년 1%미만으로 추정되던 것이 1980년대 말에는 약 3%, 1990년대에는 전체 인구의 5%인 240만명 정도로 추정되고 있다. 당뇨병 유병률과 함께 당뇨병에 의한 사망률도 1991년에는 인구 10만명당 12.4명에서 2001년에는 23.8명으로 92%의 빠른 속도로 증가하고 있어 당뇨병의 예방 및 관리가 매우 중요하다. 당뇨병은 치료가 어려우나 식이, 운동, 약물 등으로 조절이 가능하므로 조절을 잘 하면 당뇨병 환자도 정상적인 생활을 할 수 있다.

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