2. 문제점
3. 쇠고기 수입현황
4. 끝맺음
* 최초 발생 : 1986년 영국에서 처음 광우병 소 발견
* 발생 원인 : 변형 단백질인 프리온
프리온의 생성원인은 동물성사료
* 증상 : 소의 뇌에 구멍이 생겨 갑자기 미친 듯이
포악해지고 정신이상과 거동불안, 그리고
난폭해지는 등의 행동을 보이는 것이 특징.
* 잠복기간 : 10~20년
*사람이 광우병에 걸린 소를 먹을 경우 인간광우병 (변형 크로이츠펠트 야콥 병, vCJD)에 걸리며,
일단 발병하면 100% 죽는다.
*현재 : 2006년 6월 30일 현재 전세계 인간광우병 환자는 모두 194명이며, 이 중에서 183명이 사망했다. 대부분이 영국에서 발병(162명)했으며, 이들은 증상발현 후 평균 14개월 내에 사망했다.
* 일본과 유럽은 동물성사료를 금지, 미국과 캐나다는 금지하지 않아 아직도 광우병 발생중

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