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hwp1. 원예를 어원을 토대로 정의하라
2. 작문의 구성체제를 세포, 조직, 기관 수준에서 논의하라
3. 광도와 광합성 속도의 관계를 그래프로 나타내고 설명하라.
원예학
1. 원예를 어원을 토대로 정의하라
2. 작문의 구성체제를 세포, 조직, 기관 수준에서 논의하라
3. 광도와 광합성 속도의 관계를 그래프로 나타내고 설명하라.
1. 원예를 어원을 토대로 정의하라
영어의 원예(Horticultural)는 그리스 도시의 성벽 안쪽을 Horti라고 부른 데서 유래된 것으로 성벽 안쪽의 토지에서 작물을 집약적으로 재배하는 것을 말한다. 학문명백과:농수해양, 배경미, 형설출판사
한자로는 園藝의 園(동산 원)은 울타리로 에워싼 과수원이나 채소원을 뜻하는 상형문자이며, 藝(심을 예)는 나무를 심는 모습에 재주, 심다 라는 의미를 가지며 식물을 심기 위해서는 재능이 필요하다는 뜻을 가진다. 정원적인 의미로서는 gardening이라고 하여 담으로 둘러싸인 토지, 혹은 그 토지에서 작물을 재배하는 것을 뜻하기도 한다. 인류학에서는 손도구로 식량을 재배하야 쟁기나 가축을 이용한 농경보다 기술적으로 덜 발전된 것으로 묘사하기도 한다. 이러한 어원의 토대로 원예는 시설을 이용한 채소나 과수, 화훼의 집약적인 생산 농업으로 정의할 수 있다. 채소원예, 과수원예, 화훼원예로 분류할 수 있다.
농업의 한 부분으로 인식하며, 고대 신석기시대부터 원시적 곡물류를 재배하여 농경문화와 함께 원예가 시작되었다고 알려져있다. 6세기 저술된 농업에 관한 고전인 제민요술(齊民要術)에 우리나라의 원예 작물과 재배법 등이 전래된 경로와 원예 작물 등이 기록되어 있다. 근대에 이르러 다양한 재배기술이 개발되고 품종개량이나 새로운 품종의 발견, 하나의 산업으로의 발전 등에 의해 원예의 역사가 발전되었다.
채소(vegetable)의 어원은 라틴어인 vegetabilis - 활력의 뜻을 내포한 단어이다. 주로 식용으로 사용되는 초본성 작물을 뜻하고 수분 함량이 많고 신체 기능을 활성화시키는 활력소의 역할을 한다. 이러한 채소를 집약적으로 재배하는 농업의 형태를 채소원예(vegetable gardening)라고 한다. 과수(fruit trees)는 식용에 쓰이는 과실을 맺는 나무를 뜻하며 과수원예(fruit growing)는 도난이나 풍해 방지의 목적으로 울타리나 담으로 둘러싸인 토지에서 식용 과실을 맺는 수목을 집약적으로 재배하는 것이다. 화훼(flower and ornamental plants)는 관상과 장식 가치가 있는 꽃과 같은 식물을 말하며 화훼원예(floriculture) 역시 이러한 잔디, 선인장, 관엽식물, 꽃 등을 집약적으로 재배하는 것이다.
원예학(園藝學, horticulture science)은 이러한 원예에 관한 이론 기술과 이용 범위 등을 연구하는 학문이다. 채소원예학은 다양한 채소 작물의 생산에 관한 종합적 기술체계를 연구하고 개발하는 학문이며 과수원예학은 과수의 특성을 구명하고 과수 재배에 관한 이론과 기술, 과실 다루기와 판매 등을 연구하는 학문이다. 화훼원예학은 화훼식물에 관한 분류와 생태, 재배관리 등을 다루는 응용학문이다.
2. 작문의 구성체제를 세포, 조직, 기관 수준에서 논의하라.
원예학에서 식물의 기본 구조는 채소나 과수, 화훼 등 각종 식물을 이해하는 데에 기본 토대가 된다.
식물의 가장 기본적인 구성단위는 세포이고 비슷한 기능과 형태의 세포가 모여 조직이 된다. 이 조직이 모여서 특정 기능을 수행하는 기관을 형성하고, 기관들이 서로 협력하여 하나의 식물체가 되는 것이다.
-학문명백과:농수해양, 배경미, 형설출판사
-원예학개론, 문원 외(2010년), 한국방송통신대학교 출판부.
-한국민족문학대백과사전, http://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0040752
-과학문학포털 사이언스홀,
https://www.scienceall.com/%EA%B4%91%ED%95%A9%EC%84%B1-%EC%86%8D%EB%8F%84-photosynthetic-rate/
-광합성-화학백과, 대한화학회,
잘 참고하셔서 도움 되셨으면 좋겠습니다.