[국제지역학] 비비큐 BBQ 중국진출 성공전략

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레포트 > 경제경영계열
2008.10.14
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소개글

[국제지역학] 비비큐 BBQ 중국진출 성공전략에 대한 자료입니다.

목 차

Ⅰ.
머리말

Ⅱ.
BBQ 소개

Ⅲ.
중국 진출 배경

Ⅳ.
환경분석

Ⅴ.
SWOT 분석

Ⅵ.
4P MIX

Ⅶ.
문화충돌

Ⅷ.
중국내 현재상황

Ⅸ.
중국에서의 성공이유

Ⅹ.
맺음말

본문내용

Ⅰ. 머리말
오늘 날 생활수준의 향상으로 외식산업은 점점 증가하는 추세이다. 그 중 배달음식을 빼놓을 수 없는데 자장면으로 대표되는 중국음식만큼이나 우리에게 일반적이고 또 쉽게 접할 수 있는 것이 치킨이다. 누구에게나 온가족이 모여 치킨 한두마리를 시켜 나눠 먹거나 친구, 동료, 선후배와 치킨에 맥주 한잔기울였던 경험은 있을 것이다. 그만큼 치킨시장은 넓고 고객의 요구는 다양하다. 본 조는 이런 치킨시장에서 독보적인 국내 1위의 위치를 차지하고 있으며 현재 1,500개 이상의 가맹점을 가지고 있으며, 중국, 스페인, 미국 등 해외진출에 활발하게 움직이고 있는 ‘BBQ치킨’ 에 대해서 알아보고 이들의 중국시장 진출 사례를 분석함으로써 국제기업으로서의 현재 위치와 가능성을 전망해 보고자 한다.

Ⅱ. BBQ 소개

1. 기업개요

“대한민국 대표 프랜차이즈 기업” 제너시스(Genesis - 성경에 나오는 ‘창세기’를 뜻함. 기원, 발생, 시작 등의 뜻을 가진 그리스어에서 나왔다.)

제너시스(윤홍근 대표이사)는 1995년 9월 1일 설립된 프랜차이즈 전문 기업이다. 치킨브랜드 [BBQ], 참숯닭불구이전문점 [닭익는 마을], 우동돈가스 전문점 [u9(유나인)]을 운영하고 있으며, 치킨전문점 [BHC], 스시전문점 [아찌], 맥주전문점[Q’z]를 M&A 하였다. 5개의 계열사를 거느린 중국, 스페인 현지 BBQ와 함께 국내 총 3200여개의 가맹점을 운영하고 있다.
지금 제너시스는 국내 치킨업계 현황에서 2위 교촌 F&B(자산총액 34,987,000,000원)와 큰 차이로 자산총액(68,609,000,000원) 1위를 달리고 있고, 2007년 2분기 대한민국 100대 브랜드에서는 71위를 기록했다.

참고문헌

* BBQ 원칙의 승리 (윤홍근, 중앙m&b, 2006)
* 한국 외식 프랜차이즈 시스템의 중국시장 정착방안에 관한 연구 : 상해지역 BBQ 사례를 중심으로 (윤홍근, 조선대학교 대학원, 2004)
* 한국 외식 프랜차이즈 기업의 글로벌 경영전략에 관한 연구 : 제너시스 BBQ와 놀부 사례를 中心으로 = A Study of Global Strategi.c.(김유미, 숙명여자대학교 테크노경영대학원, 2008)

* BBQ 홈페이지 (www.bbq.co.kr)

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