[영양관리] 암예방을 위한 생활습관

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소개글
[영양관리] 암예방을 위한 생활습관에 대한 자료입니다.
목차
암의 정의
암 관련 현황
암의 증상
암과 영양물질
암예방을 위한 생활습관
본문내용
혹 :
▫ 살가죽에 내민 기형의 군더더기 살덩이
▫ 타박상 따위로 근육이 부어 오르는 것
▫ 물건의 거죽에 볼록하게 도드라진 부분


종양 :
‘종양이라는 것은 조직의 자율적이고 과잉적 성장이며, 이것은 개체
에 대해서 의의가 없거나 이롭지 않을뿐더러 정상조직에서 파괴적
인 것이다.’

양성종양과 악성종양(암)
:양성종양과 악성종양의 큰 차이점은 악성종양은 체내 각 부위로 확산되고
전이되어 생명을 위태롭게 한다는 것 이다.


양성 종양과 악성 종양의 특성 비교


특성 양성 종양 악성 종양 (암)
성장 속도 천천히 자람
성장이 멈추는 휴지기를 가질 수 있음 빨리 자람
저절로 없어지는 경우는 매우 드뭄
성장 양식 점점 커지면서 성장하나 범위가  한정되어 있음
주위 조직에 대한 침윤은 없음 주위 조직으로 침윤하면서 성장함
피막 형성
여부 피막이 있어 종양이 주위 조직으로 침윤하는 것을 방지함
피막이 있으므로 수술적 절제가 쉬움 피막이 없으므로 주위 조직으로의 침윤이 잘 일어남
인체에의
영향 인체에 거의 해가 없음 항상 인체에 해가 됨
전이 여부 없음 흔함
재발 여부 수술로 제거시 재발은 거의 없음 수술 후 재발 가능함
예후 좋음 종양의 크기, 림프절 침범 여부, 전이 유무에 따라 달라짐 

황산화제(Antioxidants)
황산화제는 유리기에 의한 산화적 손상을 막아주고 암의 위험도를 낮추어 준다고 알려져 있다.

*유리기
체내로 들어온 산소는 대부분 정상적 대사과정을 통해 물로 바뀌어 소변으로 배출된
다. 그러나 소량의 산소는 불안전한 상태로 머물다가 화학적으로 반응성이 큰 유해물
로 전환되는데, 이를 유리기라고 한다.
참고문헌
‘암과 음식’ 명승권외, 국립 암센터
‘암 예방과 치료법’ 장석원, 비즈북
‘암이란 무엇인가’ 민영돈외, 조선대학교 출판부