[공학]미생물의 생장방법 설명
![[공학]미생물의 생장방법 설명-1](https://images.happyhaksul.com/thumb/408/407363-0001.gif)
![[공학]미생물의 생장방법 설명-2](https://images.happyhaksul.com/thumb/408/407363-0002.gif)
![[공학]미생물의 생장방법 설명-3](https://images.happyhaksul.com/thumb/408/407363-0003.gif)
![[공학]미생물의 생장방법 설명-4](https://images.happyhaksul.com/thumb/408/407363-0004.gif)
분야
hwpB. 집단생장
C. 동기생장(Synchronous growth)
D. 생장곡선(Growth curve)
E. 미생물 생장의 측정
F. 생장과 영양분의 농도
G. 생장수율(Growth yield)
H. 연속배양(Continuous culture)
◇ 정치배양(batch culture)- 일정한 농도의 영양분이 들어 있는 정량의 배지에서 배지 성분의 재공급 없이 세포를 배양- 어느 기간 동암만 대수적으로 증식- 영양분의 고갈과 노폐물의 축적 →세포의 사멸
◇ 연속배양- 배양기에 계속 새 배지 공급 →세포가 게속 대수적 생장
- 연속배양장치(chemostat) 사용
◇ 연속배양장치- 보관통, 배양통으로 구성- 배지 보관통으로 부터 일정량의 배지 배양통의 유입- 배양통에서 유입된 양반큼의 배양액 유출 →항상 동량의 배양액 유지- 배양통의 세포수, 세포밀도, 생장속도와 영양분 사이에 안정한 관게(steady state) 유지- 연속배양기속의 세포의 생장속도 : 새로이 유입되는 배지의 유입속도(희석속도)와 특정 영양분의 한정된 농도에 의해 조절
◇ 희석속도의 범위: 비교적 넓다- 유입된 영양소의 농도가 극히 낮거나 배지의 유입속도가 극히 빠를때 → 평형상태 유지 X- 아주 높은 희석속도 →배양기속의 영양소의 농도 ↑, 희석속도 만큼 빨리 성장 X- 낮은 희석속도 →영양소 부족 → 생장 X
◇ 영양소의 농도(C), 생장속도(u), 희석속도(D)와의 관계→C = KS X D/(umax - D), KS: Michaelis-Menten constant
- 배양기내의 영양소 농도와 희석속도와의 관계 알아내는데 이용