[자원과 환경] 광우병

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레포트 > 사회계열
2010.01.13
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[미국 쇠고기 광우병] 발생원인, 증상, 예방방법 및 현황, 쇠고기 수입현황 및 해결방안 및 향후전망

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소개글

[자원과 환경] 광우병에 대한 자료입니다.

서론

◎ 주제 선정 이유.

본론

◎ 광우병이란?

◎ 광우병의 최초 원인

◎ 인간 광우병이란?
1. 제2의 에이즈(AIDS) 라고 불리는 인간 광우병
2. 인간 광우병의 원인
3. 인간 광우병에 대한 사실
◎ 광우병 소의 뇌
- 광우병 소, 사진 자료
◎ 광우병의 심각성
1. 9000% 증가한 치매를 둘러싼 의문

2. 당신은 이미 광우병 환자일 수도 있다

◎ 현재 논란이 되고 있는 미국 쇠고기 수입 협상 내용

◎ 광우병 인자가 존재하는 소의 부위.

◎ 광우병 위험음식
- 광우병 예방방법
결론

본문내용

최근까지 잘 알려지지 않았으나 1996년 3월 영국의 보건부장관이 광우병의 원인이 되는 프리온 단백질의 화학구조가 야곱병을 일으키는 원인물질과 비슷하다는 연구결과를 받아들여, 광우병이 인간에게 감염될 가능성을 인정함으로써 세계의 육류업계에 커다란 타격을 입혔다.
이 무렵 영국의 의학전문가위원회는 광우병과의 접촉으로 인간에게 감염될 가능성이 있는 야곱병은, 종래에는 고령자에게 나타나는 병이라고 생각되어왔으나 새로운 종은 젊은이에게도 걸릴 우려가 있다고 경고하였다. 사실 이 무렵 신종의 야곱병에 걸린 환자는, 60세 이상이 많았던 과거와는 달리 18∼41세까지의 비교적 젊은 연령층이었다. 또 발병에서 사망까지의 기간이 종래의 4개월보다 긴 1년이며, 병원체로 보이는 프리온이 뇌 전체에 퍼져 있는 것이 고령의 환자와는 뇌파의 패턴이 다르다는 것이다.
영국은 광우병에 대한 조사 보고와 함께 1996년 3월 쇠고기의 일시 판매중지를 선언하고 유럽연합도 영국산 쇠고기에 대한 전면 금수조치를 취하였다. 그후 유럽의 쇠고기 소비량은 40%나 감소하고 수많은 소가 떼죽음을 당하여 유럽 전역의 육류시장과 농가에 커다란 피해를 입혔다.

◎ 광우병의 최초 원인
소에게 먹여서는 안될 동물성 사료를 먹인 것.
광우병 발병의 원인은 사료인데 영국에서 소에게 먹일 사료에 스크래피에 감염된 양고기가 포함 된 사료를 소에게 먹인 것이 최초원인으로 추정하고 있다.
소는 본래 풀을 먹고 사는 초식동물로 고기를 먹으면 안되지만 소의 품질을 향상 시키기 위해 고기를 먹인 것이 문제의 시발점이라고 할 수 있다.
미국이나 캐나다 발생 원인 또한 사료의 발생 군집에 동일하다는 점에서 소에게 감염 된 사료를 먹인 것으로 추정된다.

[광우병의 원인인 양, 쇠고기가 포함 된 동물성 사료]

◎ 인간 광우병이란?
광우병이 사람에게 전염된 '변종 크로이츠펠트 야곱병'(vCJD)을 일컫는 말.
광우병에 걸린 소의 고기를 먹은 사람에게 나타나는 병이며, 광우병과 마찬가지로 뇌의 단백질 이상으로 신경세포가 죽어 스펀지처럼 뇌에 구멍이 뚫려 결국 사망하게 된다. 전염인자인 프리온(Prion)에 의해 발병하며, 전염된다. 환자는 감염 초기에 기억력 감퇴와 감각 부조화 등의 증세를 보이고, 이후 평형감각 둔화와 치매로 발전하며, 결국 움직이거나 말도 하지 못하다가 사망하게 된다.
1986년 처음 발견된 이후 빠르게 확산되었고, 1988년에는 사람에게 전염될 수 있다는 사실이 밝혀졌다. 그후 1995년 영국에서 19세의 청년이 이 병으로 사망하기

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