[마케팅사례] 비요뜨 마케팅사례분석

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레포트 > 경제경영계열
2004.07.21
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소개글

[마케팅사례] 비요뜨 마케팅사례분석에 대한 자료입니다.

Ⅰ. 서론

1. 연구배경

2. 연구목적

Ⅱ. 본론

1. 국내 발효유 시장의 실태와 비요뜨의 출시 배경

2. 비요뜨 발매 전 서울우유의 시장분석

(1) SWOT 분석
(2) Poter's 산업분석
(3) PLC 분석

3. STP(Segmentation, Targeting, Positioning)분석

(1) segmentation
(2) targeting
(3) positioning

4. 4P(Price, Product, Promotion, Place)분석

(1) 제품(Product) 전략
(2) 가격(Price) 전략
(3) 유통(Place) 침투전략
(4) 새로운 카테고리를 확실하게 정착시킬 프로모션(Promotion) 전략

5. 예상되는 마케팅 전략

Ⅲ. 결론

1. 연구결과 요약

2. 연구의 한계 및 시사점

본문내용

Ⅰ. 서론

1. 연구배경

요즘 웰빙(well-being)과 아침형 인간의 열풍이 우리나라 온 지역에 걸쳐서 거세게 불고 있다. 웰빙과 아침형 인간에 대한 기사가 신문지상과 인터넷상에서 매일 등장하고 이것에 대한 주변 사람들의 대화를 쉽게 접할 수 있을 정도로 웰빙과 아침형 인간은 현재 온 사회를 휘어 감는 주요 트렌드로서 자리를 잡았다. 이런 추세가 가장 극적으로 드러나는 부분이 소비 시장이다. 발 빠른 기업들은 웰빙과 아침형 인간에 깊은 관심을 보이고 있는 소비자 층을 효과적으로 공략하기 위해 웰빙과 아침형 인간과 관련된 여러 책자와 상품을 봇물같이 쏟아내고 있다. 가령 유기농 야채만을 취급하는 식료품점 및 여러 건강식품, 음식을 통한 웰빙 뿐만 아니라 정신적인 웰빙을 추구하기 위한 방편으로, 신체의 대사기능을 회복하고 정서적으로 유익해지기를 권유하는 요가 지침서나 학원, 다양한 레저 스포츠의 등장 등으로 미루어 볼 때 웰빙과 아침형 인간의 열풍이 소비시장에서 점차 영향력을 키워간다는 사실을 알 수 있다.
서울우유에서 1년 6개월간의 준비기간을 거쳐 지난 3월에 시장에 출시된 비요뜨(viyott) 역시 이런 시장 추세와 무관하지 않다. 비요뜨는 vital 혹은 victory의 ‘vi'와 요구르트를 줄여서 말한 ‘요뜨’의 합성어이다. 뜻을 풀이하자면, ‘성공하는 아침형 인간이 먹는 필수적인 요구르트’라는 의미라고 한다. 서울우유가 웰빙과 아침형 인간이라는 흐름을 등에 업고 시작한 비요뜨는 시장에 등장한지 2개월 만에 예상치를 훨씬 뛰어넘는 판매치를 기록하고 있다고 한다. 그러나 비요뜨가 웰빙과 아침형 인간 위주의 시장에서만 두각을 나타내는 것은 아니다. 비요뜨는 아침을 거르고 다니는 바쁜 현대인들에게 간단한 아침 식사로서 다가가지만 젊은 여성층은 아침 식사의 역할 외에 다이어트 식품 및 장운동을 돕는 영양식으로서 소비하기도 하고 학생들은 맛과 영양이 풍부한 간식으로 소비한다. 이처럼 비요뜨의 소비 범위가 넓어짐에 따라 서울우유에서는 사전 예상매출 규모를 수정할 수밖에 없었다. 비요뜨를 발매하기 전에 서울우유가 설정한 올해 예상판매수량은 5만개이고 예상매출금액은 100억원이었다. 그러나 제품이 없어서 팔지 못할 정도의 폭발적인 수요 때문에 서울우유 측에서는 올해 예상판매수량을 사전 설정 수준의 자그마치 2배에 이르는 10만개로 재조정하였고 추가적인 생산 설비의 구매를 적극적으로 검토하고 있다. 만약 신규 생산 설비의 구매가 실현될 경우 올해 예상판매수량은 20만개로, 예상매출규모 역시 초기에 예상한 100억원보다 4배가 많은 400억원으로 재조정될 것으로 보인다.

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