2. 외부환경분석
3. 환경분석 2
4. 홈페이지 리뉴얼
1) 디자인 2) 게시판
3) 영양정보 4) 커뮤니티
5) B2C 6) B2E
5. 결론
고객집단
업태 맛을
개발
한다. 양을
많이
준다. 값을
싸게
한다. 광고를 한다. 주문에 신속히 응한다. 음식을 깔끔히 한다. 친절히 한다 기타
패스트
푸드 23.8 0.9 4.2 11.2 15.9 17.8 25.2 0.9
< 패스트푸드 고객 유치 확대 방법 (단위:%) >
출처: 한국식품개발 연구원
☞ 현 시점에 있어서 고객들의 요구 분석
고객들의 건강(위생)에 관한 관심의 증대에 대응
좀 더 빠르고 간편하게, 친절한 서비스에 대한 요구 파악
다양한 제품과 고객 맞춤 메뉴에 대한 개정
저렴한 가격, 실속 있는 이벤트에 대한 관심 증대
협력업체
대림정보통신
롯데리아의 지식 관리 시스템 “RIA NET” 개발업체
우리은행
- 롯데리아의 주거래 은행
北京樂天利 有限公司
국제화 전략과 함께 ’94년 중국과 함께 합작 투자로 설립
☞ 현 시점에서 공급업체와의 관계
자사 시스템의 체계적 관리를 위한 시스템 솔루션 관리 필요
해외 진출의 과정 및 그 관리를 보다 철저히 할 필요

분야