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[국제마케팅] 스쿨푸드 미국 뉴욕진출

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    • 소개글
    [국제마케팅] 스쿨푸드 미국 뉴욕진출에 대한 자료입니다.
    목차
    1. 한국의 스쿨 푸드
    2. 미국 외식시장 현황
    -미국 내 한국음식에 대한 인식
    -패스트 캐주얼 레스토랑
    3. 미국 내 시장분석
    -SWOT
    -STP
    -4P
    4. 예상점유율
    5.결론
    본문내용
    미국 내 한국음식에 대한 인식
    +최근 증대된 관심
    +주류 음식에 비해서는
    턱없이 부족한 인지도
    +한국음식 = Healthy food
    라는 기본 인식

    미국 외식시장 현황
    브랜드 컨셉의 다양화
    HMR시장의 성장
    -직장여성들이 늘어나면서 HMR시장이 급성장
    -짧은 식사시간에 보다 맛있고 품위있게
    -슈퍼마켓의 조리식품을 중심으로 큰 성장
    패스트 푸드 시장에도 건강 열풍
    -건강을 염두에 둔 햄버거의 기피현상
    -패스트 캐주얼 레스토랑
    Fast-Casual Restaurant
    기존 패스트푸드와 차별화된 콘셉트
    Well-being trend와 맞물려 커다란 잠재력
    가격이 조금 더 비싸더라도 신선한 양질의 재료
    Made-to-Order 형식

    PRODUCT
    간편 조리 제품(Take-out)
    단순한 내용물의 진공포장 패키지를 통해
    집에서도 빠르고 편리하게 스쿨푸드의 음식을
    즐길 수 있도록
    #국제마케팅#뉴욕진출#스쿨푸드#미국#마케팅