2. 신세계푸드 소개
(1) 일반정보 (2) 주요 사업내용
(3) 재무정보 및 상시 종원원 수
(4) 연혁 및 실적 (5) 경영이념 및 철학
(6) 비전
3. 신세계푸드 현황
(1) 영업개황 및 사업부문의 구분
(2) 시장점유율 (3) 조직도
(4) 판매전략
4. 신세계푸드 장점
5. 신세계푸드 단점
6. 신세계푸드 전망
7. 신세계푸드 발전방안
가) 신세계는 기업윤리에 바탕을 두고 기업의 사회적 책임을 다하며,
나) 고객, 종업원, 협력회사 및 주주가성과와 가치를 다함께 나누고,
다) 풍요롭고 합리적인 생활문화를 선도하는 세계초일류 유통기업이 된다.
신세계푸드는 신세계의 경영이념을 근간으로 회사와 구성원이 비전과 성과를 함께 공유하며 창의성과 자율성을 바탕으로 한 기업문화를 창조하고, 윤리경영의 실천으로 기업의 사회적 책임을 다하며 생활 속 작은 행복을 추구하는 고객으로부터 신뢰받는 기업을 지향합니다.
(6) 비전
신세계푸드는 FS사업, 식자재유통사업, 식자재가공사업, 외식사업, 연회사업 등 5대 핵심사업 등 5대 핵심사업을 비롯한 신규사업의 균형 발전과 내실 있는 사업전개를 통해 고객이 먼저 신뢰하는 21세기 새로운 식생활문화를 선도하는 글로벌 종합식품유통기업으로 성장 발전하겠습니다.
3. 신세계푸드 현황
(1) 영업개황 및 사업부문의 구분
(가) 영업개황
신세계 푸드는 지난 2007년에 종합식품유통회사의 기틀을 확립하였습니다.
단체급식사업 중심의 영업 활동에서 고급 씨푸드레스토랑인 '보노보노' 안정화 및 대규모 푸드코트인 '그랜드 델리아' 오픈 등의 외식사업 확대, 수입과일과 수입음료를 국내 유통하는 수입유통사업의 시작과 식재가공사업의 중심이 되는 제3물류가공센터 건립은 종합식품유통회사로의 도약을 가능하게 하였습니다.
제3물류가공센터는 위생, 품질이 보장된 반가공 식자재를 당사 전 사업부문에 제공하여 경쟁력과 그 효율성을 증대시키는 역활을 하고 있으며, 2008년부터는 상품화과정을 통해 개인 소비자에게까지 제공될 수 있도록 노력하고 있습니다. 아울러, 물류처리 능력의 향상으로 전국에 효율적이고 신속한 배송을 통해 고객의 식탁에 제공되는 식재료의 신선도를 한층 더 강화하였습니다.
(나) 공시대상 사업부문의 구분
신세계푸드의 공시대상 사업부문은 공장ㆍ오피스 등 구내식당을 위탁운영하는 단체급식부문, 보노보노ㆍ델리아ㆍ클럽하우스ㆍ까르네스테이션을 운영하는 외식부문, 식품제조회사ㆍ전문식당 등에 식자재를 공급하고 수입상품을 국내에 유통하는 식재유통부문과 할인점ㆍ인터넷몰에 양념육을 공급하는 육가공부문으로 나눌 수 있습니다.

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