[마케팅조사] 학생식당 이용실태 및 만족도조사

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레포트 > 경제경영계열
2010.08.14
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소개글

[마케팅조사] 학생식당 이용실태 및 만족도조사에 대한 자료입니다.

1.조사목적 및 방향

2.조사설계

3.연구절차

4.분석 및 결과

본문내용

• 고객들의 입맛과 기호가 변함에 따라 외식업체들은 맛 뿐만 아니라, 서비스와 분위기 등의 다양한 연출로 고객들을 만족시키고 있다.
이에, 우리대학 학생식당업체의 이용실태 및 선호도, 만족도를 조사하여, 학생들의 니즈를 얼마만큼 충족시키고 있는지 알아보고자 한다.
더불어 이를 종합하여 더 바람직한 학생식당의 운영방안을 제안, 마련하는데
시사점을 두고자 한다.

• 우리대학 부민캠퍼스 학생식당업체를 대상으로 ,가격, 서비스, 맛, 그리고 청결상태 등의 요인을 두고 설문지조사를 실시한다.

• H1. 부민캠퍼스 학생식당의 만족도는 식당 내적요인에 영향을 받을 것이다.
H1-1. 부민캠퍼스 학생식당의 만족도는 ‘맛’에 영향을 받을 것이다.
H1-2. 부민캠퍼스 학생식당의 만족도는 ‘가격’에 영향을 받을 것이다.
H1-3. 부민캠퍼스 학생식당의 만족도는 ‘청결’에 영향을 받을 것이다.
H1-4. 부민캠퍼스 학생식당의 만족도는 ‘서비스’에 영향을 받을 것이다.

• H2. 부민캠퍼스 학생식당의 만족도는 식당 외적요인에 영향을 받을 것이다.
H2-1. 부민캠퍼스 학생식당의 만족도는 ‘성별’에 영향을 받을 것이다.
H2-2. 부민캠퍼스 학생식당의 만족도는 ‘학년’에 영향을 받을 것이다.
H2-3. 부민캠퍼스 학생식당의 만족도는 ‘주거형태’에 영향을 받을 것이다.

본 조사를 통하여 우리는 아래와 같은 결론을 얻을 수 있었다.

① 동아대 학생들의 학생식당 이용률은 전체적으로 높지 않은 수준이며, 동아대 학생들의 주당 평균 이용횟수는 전체 응답의 67%인 1~4회 정도임을 알 수 있었다.

② 동아대 학생들의 학생식당 이용에 대한 전반적인 만족도는 응답자의 44.2%의 학생들이 '보통'이라고 대답을 하였으나, 27%정도의 학생들이 각각 '그렇다'와 '그렇지 않다'라고 답을 하였다.

③ 동아대 학생들의 학생식당 만족도는 동아대 학생식당의 맛, 가격, 청결, 서비스에 영향을 받는다는 것을 알 수 있었다.

④ 동아대 학생들의 학생식당 만족도는 동아대 학생들의 성별, 학년, 주거형태 등과 아무런 상관관계가 없음을 알 수 있었다.

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