분야
ppt2. 공정무역과 그 한계
3. 로컬푸드, 공정무역을 넘어서 환경과 지역사회, 그리고 건강까지
4. 국내 로컬푸드 운동의 사례
→환경파괴와 제3세계 착취에 반대하는 정치적 의사표출
2. 한국의 공정무역: 아름다운재단, 한국공정무역연합 등
cf. 지속적인 구매x, 시장규모가 작음
1.로컬 푸드란?
지역에서 생산된 먹거리가 그 지역에서 직접 소비되는 음식
2.핵심 목적 : 푸드 마일(Food Mile) 줄이기
※푸드 마일이란?
+ 사회적거리(유통단계)
(물리적 거리)
→ 자급자족적 먹거리 체제
→ 지역 사회의 먹거리를 우선적 소비(그 이외 수입)
기존의 유사 개념: 신토불이
한계
- 자생적 지지기반 미약
- 농촌 경제 활성화와 연계 부족
- 이론적 체계화 부족
=> 로컬푸드 운동
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