분야
ppt1.맥도날드社 소개
2.맥도날드의 성공과 도전
3.주요 토의 과제 정리
맥도날드 매장에서 수많은 사람들에게 너무나 효율적이고 빨리 서비스하는 것을 보고 놀란 레이 크록은 드디어 기회가 왔다라고 생각했다. 그는 딕과 맥 맥도날드 형제에게 매장을 몇 개 더 열 것을 제안함과 동시에 멀티믹서 제공을 약속했다.
1955년 레이 크록은 일리노이스의 데 플랜즈에 매장을 오픈했다.
첫날 매출이 366달러 12센트였다. 현재 데 플랜즈 빌딩은 멀티믹서를 포함한 맥도날드의 기록과 유물을 전시하는 박물관으로 사용하고 있다.
레이 크록과 프레드 터너는 현재 미국에서 역사적 건물이 된 빨간색와흰색 타일로 된 맥도날드 매장 새 단장을 위해 직접 연구하기도 했다. 프레드 터너는 레이 크록으로부터 "특별한 그릴 맨"으로 칭해지게 되었다.
1999년 기준으로 맥도날드의 전세계 매출은 380억 달러에
이르는 거대기업으로 성장하였으며, 외형적 성장뿐 아니라
포춘지에 의해 사회적 책임을 다하는 기업에 1위로 선정되는 영예를 누리기도 하였다.
1968년에 소개된 빅맥은 짐 델리가티의 아이디어였다. 짐 델리가티는
레이 크록의 초창기 프랜차이즈 중 하나로, 1960년대 말에
피츠버그에서 12개 매장을 운영했던 사람이다.
선의의 동반자로 생각
3,500개의 미국 체인점 지원
1992년까지 프랜차이즈 레스토랑에서 39%의 이익을 창출
기업의 수익이 초기의 가맹점 수수료에서 오는 것이 아니라 레스토랑들 자체의 성공에서 온다고 주장 - 레이크록 –
1960년대 휠렛-오우-휘쉬(Filet-O-Fish) 샌드위치와 에그 머핀, 1980년대 McDLT를 동반 개발함
가맹점끼리 광고와 구매에서 강력한 지역적 협력체를 구성
구매 협력체는 가맹점들에게 공급자들이 기업의 요구를 충족시켰을 대 조차도, 공급자들이 혁신적이 되도록 도전하기 위한 창구 제공
기업 경영자, 공급자 그리고 가맹점들이 모두 함께 맥도날드에 기업가 정신을 주입함