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[지역사회영양학] 초등학생의 편식 실태 및 예방

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    • 소개글
    [지역사회영양학] 초등학생의 편식 실태 및 예방에 대한 자료입니다.
    목차
    1. 주제 선정 이유
    2. 편식 실태
    3. 편식을 하는 이유
    4. 편식 해결 방안
    5. 기존 편식 예방 프로그램
    6. 보건소 견학
    본문내용
    성장기 아이들의 편식→

    -필요한 영양소 섭취 제대로×
    -체중↑BUT 체력↓

    이를 개선하기 위해
    초등학생의 편식 예방, 개선에
    대해 주제를 정함
    식품의약품안전청이 전국의 초등학교 5학년 학생 2천7백여 명을
    조사한 결과 채소를 하루에 두 번 이상 먹는 학생이 23%에 그쳤다. "과체중 나간다하는 애들 보면 집에서 인스턴트음식을
    즐겨 먹어서 그런지 학교에서 고기종류나 그런 쪽으로 편식을 해서 먹지 않나..." 또 매일 두 번 이상 과일을 먹는 학생은 17%,
    우유를 마시는 학생은 20%로 매우 적었다. 반면 60%가 넘는 학생들이 일주일에 한 번 이상
    피자나 햄버거 같은 패스트푸드를 먹었다. 또 영양가는 없고 칼로리만 높은 이른바 정크푸드가
    어떤 식품인지 아는 학생은 35%에 불과했다.
    아기들의 경우
    입에 집중본능과 잠재적인 경험으로
    단맛이 당질이라는 것을 알게 된다.

    이것을 먹으면
    빨리 배가 불러지고 만족을 얻는다.

    이것이 지속되어 아동이 되어서도
    단맛을 좋아하게 된다.
    #초등학생#지역사회영양학#편식#영양학#지역