[독후감] 고든램지의 불놀이를 읽고
레스토랑을 여러 군데 오판을 하면서 언론들은 고든램지에게 관심을 보이게 되면서 요리프로그램인 헬’s키친과 키친 나이트메어에 출연을 하면서 스타쉐프라는 타이틀을 얻게 됩니다.
과제로 고든램지라는 인물을 정한 뒤 읽게 된 ‘고든램지의 불놀이’라는 책에서는 고든램지가 레스토랑오픈, 운영하면서 겪게 되는 일들 그리고 그런 일들 사이에서 만나게 되는 인물들을 이야기 하고 있습니다.
우리들이 보통 생각하는 요리사는 그저 레스토랑에서 일을 하고 그곳에서 기술을 배워서 나와 나만의 레스토랑을 창업하는 것이라 볼 수 있습니다. 그러나 다른 요리사들과 달리 최고가 되어야 한다는 욕구가 있었던 고든램지는 그 욕구를 채우기 위해 자신보다 앞선 사람들을 만나 따라잡고 싶은 대상을 만드는 것 이였습니다. 그로 인해 고든램지는 다른 요리사들보다 어린 나이에 많은 것을 빨리 배우게 되고 익혀 레스토랑을 오픈 하게 된 것을 볼 때 그는 참으로 다재 다능하다고 봅니다. 많지 않은 나이에 경영이라는 것을 해보지 못한 그가

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