2. CJ기업 소개
(1) 제일제당의 발자취
(2) 제일제당의 경영 이념과 비전
(3) 제일제당의 식품사업 소개
3. 상품밥(가공밥) 시장
(1)기존의 상품밥 시장의 변화
(2)CJ의 햇반의 출시
(2)현재의 상품밥 시장
4. STP분석
(1)Segmentation
(2)Targeting
(3)Positioning
5. SWOT 분석
6. 4P
7. 마케팅 운영 전략
(1) 단계적 시장 도입 전략
(2) 광고 운영 전략
8. 광고의 영향
(1) 소비자 인지의 변화
(2) 매출액의 증가
(3) 유사시장으로의 확장 - 햇반죽
9. 결론 및 성과
(1)매출 성과
(2)마케팅 성과
(3)무형의 성과
한국적 정서를 활용한 마케팅이 어떤 것이 있을까. 초코파이, 고향의 맛 다시다, 고추장, 삼성생명, 등등 다양한 광고들이 한국적 정서를 표현하고 있었고, 그에 따른 마케팅 활동을 펼치고 있었다. 사실 국제적인 기업들 가운데도, 세계적으로 성공을 거두고 있지만 유독 몇몇 나라에서는 고전을 면치 못하는 경우가 있다. 그런 것들 가운데는 정서의 차이와, 문화적 차이를 바로 인식하지 못한 마케팅 활동이 주요 실패 이유인 경우가 많다. 다시 말하면 그 나라안의 고유의 문화와 사회 전반적 시스템에 모두 스며들어 있는 국민 정서에 소구하는 마케팅 활동이 성공할 가능성이 있다는 뜻이다. 실제로 많은 광고들은 보편적인 정서인, 따뜻함, 감동, 효, 우애 등을 다루고 있는데, 이런 광고들이 기업의 이미지 재고 차원에서 큰 역할을 하고 있다.
한국적 고유의 정서는 효, 정성, 가족에 대한 사랑, 애국심, 향토적 정서, 등 보편적인 감정을 넘어서, 한국인이 특징적으로 뚜렷하게 가지는 감정이다. 이런 고유한 정서를 활용하는 마케팅은 성공과 실패가 극명하게 갈리는 광고계에서도 실패할 확률이 작은 방법이다.
마케팅은 우선 제외하고, TV에서 연일 방송되는 광고를 살펴볼 때 많은 기업들이 과거 한국적 정서를 활용해왔고, 현재도 한국적 정서를 비롯한 보편적 감정에 호소하는 광고를 방영하는 것이 사실이다. 주로 기업 이미지 광고나, 캠페인성 광고, 공익광고와 고추장, 간장, 밥, 등의 한국인들이 애착을 가지는 물품에 대한 광고들이 주종을 이루었다. 하지만 기업의 이미지 광고는 그 특성상 뚜렷한 마케팅의 성공, 실패 여부를 수치적으로 판단하기가 힘들다고 생각되어 물품 광고 위주로 회의하던 중 문득 CJ의 “햇반”이 떠올랐다.
“어머니가 해주신 밥“ 이라는 광고 카피로 둘러앉아 따뜻한 밥을 먹는 행복한 모습의 광고. ‘상품밥‘ 즉 집에서 쌀을 씻어 밥을 하고 뜸을 들여 바로 먹는 것이 아니라 유통기한 6개월의 이를테면 가공밥을 ”어머니가 해주신 밥“이라는 카피와 성공적으로 연결시켜낸 것이 아닌가 조원들의 의견이 모아졌다.
밥과 어머니의 정성. 이 한국적 정서를 가공밥인 “햇반”과 잘 연결되었다고 느껴져서 선정하게 되었다. 과연 “햇반”이 어떻게 탄생하게 되었으며, 어떤 제품인지, 어떤 마케팅 활동을 거쳐서 소비자 행동을 유발시켰는지에 대해 살펴보도록 하겠다.

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