분야
doc서론
조사 방법
본론
1. 동남아시아의 현황
1) 경제적 빈곤문제
2) 보건 및 위생문제
3) 식량 문제
2. 동남아시아의 영양문제
1) 영양실조
2) 특정 영양소 결핍
3) 수인성 질병
3. 동남아시아의 영양정책
1) 인도네시아의 영양 정책
2) 필리핀의 영양정책
3) 동남아시아를 위한 국제 구호단체의 지원정책(unicef)
결과 및 고찰
참고 문헌
ㄱ. 베트남-토지도 황폐하고 경사진 산간지역에서 농사를 짓기 때문에 수확량이 적음. 산간 지역에 거주하는 국민들은 농업 산출량이 적어 1년에 6-9개월은 식량을 확보하지 못해 고통을 겪음.
ㄴ. 캄보디아- 반복되는 자연재해, 식량생산농가의 부족으로 식량확보에 매우 어려움을 겪고 있음. 아시아에서 영양결핍률이 가장 높은 나라로 어린이의 40%가 영양실조 및 특정 영양소 결핍으로 고통을 받고 있음.
ㄷ. 라오스- 세폰 지역에는 식량생산성 높은 토양이 적어서 10% 미만의 가구만이 1년 동안 먹을 벼농사를 지을 수 있음. 지역주민 중 50%는 1년에 4~6개월 동안 식량 부족을 겪고 있고, 40% 이상은 6개월 이상 식량 부족을 겪음.
ㄹ. 동티모르- 극단적인 기후 불안정과 삼림훼손, 산사태로 인한 토지 유실 등으로식량상황이 매우 열악한 나라임. 높은 식량불안으로 인해 영양문제가 매우 심각한 편임.
2. 동남아시아의 영양문제
1) 영양실조
WHO의 통계결과를 보면 동남아시아의 영양관련 사망지표 중 영양실조 사망률이 0.118로 대륙 중 2위를 차지했으며 모성 사망률은 다른 대륙에 비해 낮은 편이지만 주산기사망률은 0.636으로 역시 2위를 차지했다. 동티모르의 경우 5세 이하 어린이의 만성적인 영양결핍이 전체 중 47%를 차지하며 심각한 저체중인 영양실조도 42%를 차지한다. 또한 여성의 영양결핍도 심각한데, 전체 여성의 30%가 영양실조로 만성적인 에너지 결핍에 시달리고 있다.
→영양실조는 질병의 감염률을 높이고 호흡기 질환이나 설사와 같이 어린이 관련 질병의 사망률을 높이며 신체적 발육을 방해하고 지능과 인지력 발달에도 악영향을 미친다.
2) 특정 영양소 결핍
베트남은 주식인 쌀 이외의 영양공급원이 거의 없기 때문에 철과 비타민A의 결핍으로 시력을 잃는 어린이가 많다.
캄보디아는 동남아시아 중 빈곤 및 기아발생률이 가장 높은 나라로 어린이와 임산부에게서 철분, 비타민 A, 요오드의 결핍률이 높다.
→비타민A는 면역체계에 필수적인 영양요소로 결핍시, 시력을 상실하게 될 뿐 아니라 홍역, 말라리아, 설사병과 같은 질병에 걸릴 경우 사망률이 23%나 높아진다.
요오드 결핍은 어린이의 지능 발달과 학습능력이 떨어지며 심할 경우 심각한 정신지체인 크레틴 병으로 발전하게 되고, 신생아 뇌 손상의원인이 되기도 한다. 요오드결핍증에 걸린 여성이 임신을 할 경우 사산이나 유산을 할 위험이 높아지며, 대부분의 갑상선종과 관련이 있다.
3) 수인성 질병
부적절한 식수의 사용으로 인한 콜레라, 이질, 장티푸스 등 수인성 질병의 발생하여 동남아시아
김예겸 외 9인, 「동남아의 초국가적 이유와 지역 거버넌스」, 명인문화사, 2010
장남수, 「지역사회 영양학」, 교문사, 2009
국가정보원,「동남아 사회ㆍ문화 바로알기 :베트남ㆍ캄보디아ㆍ라오스ㆍ미얀마 편」, 2008
국립인천공항검역소,「해외여행에 필요한 건강정보」, 2006
주요한, “기아(굶주림)의 해결책으로서의 유전자 조작(GMO) 식품 “, 대구가톨릭대 대학원, 2007
유니세프한국위원회 http://www.unicef.or.kr
조성준, 홍소정. 「한국형개발원조모델: 미니보건소의 설립을 중심으로」 제3회 국제 개발 협력 논문 공고 수상 논문집. 2008