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[생산관리] 대구축산농협의 공급사슬관리

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    • 소개글
    [생산관리] 대구축산농협의 공급사슬관리에 대한 자료입니다.
    목차
    1.서론
    2.현재상태 (현재 수행 중인 방법)
    3.개선안 및 개선안에 대한 답변
    4.결론
    5.참고자료
    본문내용
    초음파 육질진단 운영
    1) 1차 : 비육전기에 육질진단 → 상황파악 → 급여량 조절 및 출하
    시기 결정
    2) 2차 : 완성기(출하직전) 재차 육질진단을 하여 소의 상품 가치를
    극대화.


    한우개량농가육성사업


    1)한우의 혈통등록, 능력검정, 유전평가, 종축선발 및
    계획교배의 연쇄적 반복과정을 거쳐 유전적으로 우수한 경제형질을 지닌 개체를 찾아 그 개체의 능력을 널리 이용.
    2) 한우개량에 의한 생산성 향상으로 농가소득 증대와 국제 경쟁력 강화.

    *등록의 단계 : 예비 등록 →기초등록→ 혈통등록 →고등등록 →육종우
     


    참고문헌
    참고자료
    대구축산농협 육가공공장 httP://www.803.co.kr/Meat/index.jsp
    우수브랜드축산물인증점수표 - 대구축산농협자료제공자
    공급자선정기준표 - 대구축산농협자료제공자
    공급자성과보상기준표 – 대구축산농협자료제공자
    식품의약안정청 HACCP http://www.haccphub.or.kr/index.jsp
    대구축산농협 사료사업 http://www.803.co.kr/Feed/index.jsp
    대구축산농협 홍보책자 (문헌자료)
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