분야
hwp1. (주)CJ푸드빌의 외부환경 분석표
2. 외부환경 - 기회요인
3. 외부환경 - 위협요인
기업의 내부 환경 분석
1. (주)CJ 푸드빌의 내부 환경 분석표
2. 내부 환경 - 강점 요인
♦ 농수산물유통공사 상하이 AT센터(지사장 전 기찬)는 상하이 TV 생활패션 채널의 인기 요리강습 프로그램인 텐텐추방(天天廚房)을 통해 한국요리를 소개할 계획이라고 밝혔다. 텐텐추방은 한국의 대표적인 불고기, 비빔밥, 김치찌개, 된장찌개, 삼계탕 등 10종의 주 요리와 다양한 간식, 밑반찬 요리법을 중국의 소비자들에게 소개하게 된다. 전기찬 지사장은 "한국요리강좌 신청자를 모집한 결과 1천명이 신청, 이중 100명을 선발할 정도로 인기가 높았다"면서 "한국 음식의 우수성을 홍보하고 소비를 확대하는데 기여할 것"이라고 말했다.
(2) 중국 외식시장의 급성장
♦ 중국의 외식산업 시장규모가 오는 2011년에는 현재의 약 두배 수준인 2조위안(한화약 224조원)까지 성장할 것이라고 중국의 유력한 경제지 중국국정국력(中國國情國力)지 최근 보도했다. 이는 중국이 중심도시를 중심으로 개인소득이 증가하고 맞벌이 가정이 늘어나면서 외식의존도가 급격히 높아지고 있으며, 지금까지는 외식산업이 소규모의 영세 상인들이 주를 이뤘으나 점차 프랜차이즈화가 급증하고 있기 때문이라고 분석했다. 중국외식산업의 매출액은 17년 연속 성장세를 이어가고 있으며, 지난해에는 1조 위안을 돌파한 1조345억 위안을 기록했다. 올해 1인당 연간소비액은 지난해 915위안에서 1500위안으로 증가할 것으로 추산되고 있어 오는 2011년에는 전체 외식시장이 2조 위안을 무단히 넘어설 것으로 전망되고 있다.