[서비스마케팅] 신개념 식재료 배달 서비스

※ 미리보기 이미지는 최대 20페이지까지만 지원합니다.

분야
등록일
페이지/형식
구매가격
적립금

레포트 > 경제경영계열
2011.08.18
38페이지 / docx
2,700원
81원 (구매자료 3% 적립)

다운로드 네이버 로그인

추천자료

[서비스마케팅] 신개념 식재료 배달 서비스

마켓컬리

아침식사배달 도시락 사업계획서

[마케팅]김치냉장고 시장에 대한 마케팅 전략 분석-위니아만도 `딤채`를 중심으로

도미노 피자 마케팅 전략

도시락 배달 사업계획서

차이나팩토리 마케팅 전략분석및 차이나팩코리 현문제점과 향후 마케팅전략제안

[식품유통, 대형 슈퍼마켓 SSM] GS 슈퍼마켓 소매업태 연구

미스터 피자의 여성 마케팅 및 향후 마케팅 방안에 대한 연구

[학사][외식경영] 한국 외식산업의발전방향에 관한 연구

소개글

[서비스마케팅] 신개념 식재료 배달 서비스에 대한 자료입니다.

목차

1. 매직테이블 소개

2. 매직테이블 분석

2-1. 4C분석

2-2. 마케팅 전략
(1) STP
(2) 서비스 마케팅 믹스 7P

3. 문제점 도출과 해결방안 제시

3-1. STP 내에서의 한계점과 극복 방안

3-2. 서비스마케팅믹스 7P 내에서의 한계점과 극복 방안

3-3. 서비스 경쟁전략의 문제점과 극복 방안

본문내용

3. Competitor
1) 동일한 타겟으로 한 경쟁 업체
① 더푸드(http://www.ithefood.co.kr/) : 완조리 + 반조리 제품
2005년 9월에 설립되었으며, 인터넷 식단 배송업체로 본사를 포함한 프랜차이즈 유통을 하고 있다. ‘고객의 건강과 행복을 위하여’가 더푸드의 이념이다. HACCP기준에 입각한 조리시설과 위생관리 시스템을 갖추고 있으며, 위생에 대한 부분을 강조하고 있다. 국과 반찬 구성의 기본 세트와 단일 제품을 판매 중이다. 매직테이블과 세트 구성이 유사하지만 주 횟수나 세트 구성의 다양성에서 차이가 있다.

Figure 1. 더푸드 가격표1

2) 동일한 제품(반조리 제품)의 경쟁 업체
① 홈밀(http://www.homemeal.net/goods/main.asp?cate=109) : 반조리 전문 브랜드
2006년 외식사업으로 진출한 이래 2009년 온라인 및 백화점으로의 사업영역 확장을 통하여 외식사업분야의 대표기업으로 도약하고 있다. 2008년 프리미엄 반조리브랜드 홈밀 런칭을 시작으로 세인트블루(케이터링) 키친테이블(테이크아웃델리)등 다양한 외식전문 브랜드를 런칭하였다. Make your life delicious라는 슬로건을 바탕으로 기업가치를 공유하고 있다. 홈밀은 고객의 향상된 생활수준과 지속적으로 변화하는 라이프스타일에 맞춰 가정스타일의 건강한 음식과 편리함, 신속함을 동시에 만족시키는 반조리 전문 브랜드이다. 홈밀의 키워드는 시간절약, 건강한 식재료, 당신의 재테크(식재료의 낭비를 막는다), 시크릿쉐프(일상요리부터 가족 홈파티까지 책임진다)이다.

애피타이저(샐러드, 스프), 메인(메인 음식), 핑거푸드(간식 종류), 프리미엄 홈밀(유명한 쉐프가 직접 디자인한 식단), 홈밀세트(집에서 먹을 수 있는 세트메뉴), 실속상품, 키친웨어남베(주방 기구) , 케이터링서비스
가격 : 패밀리 세트(4인/6인): 108,000원

Figure 2. 제품 조리 설명
일반적인 국, 반찬 세트 상품 구성이 아닌 단일 제품을 주로 판매하고 있다. 파티나 기념일 등을

#서비스 #식재료 #신개념 #서비스마케팅 #배달