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[간호학] 보건교과교육-초등 고학년 대상 식습관과 건강악화 학습 교안과정

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    • 소개글
    [간호학] 보건교과교육-초등 고학년 대상 식습관과 건강악화 학습 교안과정에 대한 자료입니다.
    목차
    1. 학습배경 :

    2. 학습개요 :

    3. 학습 목표

    4. 준비사항

    5. 교수 진행 계획

    6. 강의내용 및 방법

    7. 강의 평가방법

    8. 참고문헌 :

    본문내용
    1. 영양소에 관련된 지식알기
    - 영양소의 역할과 중요성 알기
    - 영양소와 그것이 속하는 음식 연결하기

    2. 자기 식단 확인해기
    - 올바른 식단과 비교해보기(선생님이 대표로 예를 들어 함께 비교 분석해주기)
    - 자신의 식단 분석

    3. 올바른 식단 스스로 만들어보기
    - 영양소가 골고루 함유된 음식으로 자신의 식단을 만들어보기
    - 소모임으로 서로 평가해보고 각 조마다 하나씩 발표하기
    - 교사가 확인해주기



    스토리텔링(구연동화)
    모형, 직접 붙여보기(부직포)
    짝짓기


    PPT, 시범교육






    음식모형, 급식판 모형






    - 도입에서는 자신과 주변 환경에서의 좋지 않은 식품환경에 대해서 알아보게 했는데, 전개에서는 나쁜 식품환경에서 자신의 건강을 위해서는 어떤 음식을 먹어야 하는지 알게 하도록 한다.
    - 우선적으로 기본적인 5대 영양소의 역할과 우리 몸에 어떤 역할을 하는지 알아보고, 그 영양소가 속해있는 음식을 알아본다. 그리고 자신이 먹는 식단을 생각해보고 5대 영양소가 골고루 들어가 있는지 생각해보며, 그것을 바탕으로 식단을 만들어본다. 만든 식단을 소모임 별 피드백과, 교사의 정확한 피드백을 통해 건강한 식단을 확인한다.

    참고문헌
    - 한국 교총 통계 (2010년 7월)
    - 통계청 자료 (2009년, 2008년 5월)
    - http://www.helloedunews.com/news/article.html?no=27498&
    #건강악화#교안과정#고학년#보건교과교육#건강