Step.2 사업의 개념과 내용
Step.3 시장
Step.4 마케팅
Step.5 미래전망
1)창업회사명
2)대상분야
3)창업자
4)아이템 선정이유
5)사업성
1)사업의 개념
2)사업의 내용
1)SWOT 분석
2)4P분석
2) 대상분야:
- 식.음료 Cafe
(cafe: 다양한 국가의 식.음료를 맛보며 그들의 문화를 체험할 수 있는 복함 문화 공간)
3) 창업자 :
- ㅇㅇㅇ
4) 아이템 선정 이유:
- 현 21C 다양한 문화 공존, 우리나라는 과도기적 단계, But 한정된 메뉴에만 머물러 잇는 카페에 착안.
한 공간에서 문화를 체험하고 음식을 맛봄으로써, 다민족 사회로 나아가는 발판을 마련하고자 함
5) 사업성
- 국내 체류 외국인은 87만, But 문화를 즐길 공간은 부족, 각 국가의 문화적 특성을 카페 속에 녹이고자 함.
- 각 국가의 식/음료를 판매함과 동시, 그 국가만의 문화분위기 판매
포화된 카페 시장에서 후발주자의 불리함을 극복하고 확고한 위치를 선점하는 것.
1) 사업의 개념
▴ 대 상 :
- 청소년들과 그들의 부모
- 20~30대 성인 남․녀
- 외국인들
2) 사업의 내용
▴ 구 성 :
▴ 인테리어 :
- 전반적인 컨셉 : 이국적이지만 현대적인 느낌, 카페의 느낌과 함께 문화공간으로서의 이미지.
- 추가공간 : 무대 및 학습공간, 전통 의상 체험 공간

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