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소개글
핵심제품관리(아웃백)에 대한 자료입니다.
목차
선정이유 & INTRODUCTION
제품 시장 연구
제품 컨셉 설정
경쟁사 비교분석 (outback VS vips)
PRODUCT MIX
신제품 개발
우리가 생각한 문제점 및 개선방안
본문내용
Outback은 호주식 영어로 ‘오지(奧地)를 뜻함
호주의 대자연을 그대로 느낄 수 있는 레스토랑
캥거루, 부메랑, 코알라 등 호주의 자연을 컨셉으로 한 인테리어와 차별화 된 메뉴를 제공
1997년 한국에 처음 소개되었으며, 현재 전국에 100여개의 매장이 운영되고 있다.
국내 최초 단일 브랜드 최다 매장, 최다 매출 기록