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[경영학] 외식산업에서의 멀티브랜드 등장과 개선방향-CJ푸드빌 중심으로

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    • 소개글
    [경영학] 외식산업에서의 멀티브랜드 등장과 개선방향-CJ푸드빌 중심으로에 대한 자료입니다.
    목차


    Part I. 서론
    멀티브랜드 개념 및 등장배경

    - 소비자의 다양성

    - 소비자의 7가지 라이프스타일

    Part II. 본론

    - 멀티브랜드의 장단점
    - 브랜드소개
    - CJ푸드빌의 장단점
    - 경쟁사와 비교


    Part III. 결론

    - 개 선 방 향

    - 소 감

    - 질 문


    본문내용
    고객들의 제품에 대한 혼란과
    새로운 브랜드 거부가능성
    소비자 혼동을 야기

    기존 브랜드 이미지 손상
    타 브랜드 시장잠식

    실패로 인한 재무적 부담, 신뢰도 감소
    타 브랜드 전환

    시장안정성
    높은 경기민감도, 국제환율 및 국제곡물가격 영향

    프리미엄 전략 및 상품개발력, 고객만족, 차별화

    경쟁상황
    초기 높은 투자비용

    외식사업은 경쟁업체에 비해 우위

    프랜차이즈사업은 제빵사업, 커피전문점 경쟁업체와 경쟁

    국내 외식과 프랜차이즈 사업을 동시

    참고문헌
    1. LG경제연구소 박정현_책임연구원pp2~20.
    2. LG경제연구소 박정현_책임연구원,김나경_선임연구원pp5~10
    3. 2011 한국기업순위 고객만족도 - (http://0sccsexy.tistory.com/m/68)
    4. 매일경제 - CJ푸드빌 경쟁사비교(http://news.mk.co.kr/newsRead.php?year=2011&no=394083)
    5. YTN- 대기업 너도나도 외식업...골목 식당 폐업 속출 (http://www.ytn.co.kr/_ln/0102_201201301801247644)
    6. 조선일보 -브랜드 확장 나선 CJ푸드빌의 고민은?
    (http://biz.chosun.com/site/data/html_dir/2011/10/17/2011101701526.html)
    7. CJ푸드빌 경쟁사 비교-
    (http://www.fnnews.com/view?ra=Sent0701m_View&corp=fnnews&arcid=100518225451&cDateYear=2010&cDateMonth=05&cDateDay=19)
    8.CJ푸드빌 장점
    CCMS-(http://blog.naver.com/readers4342?Redirect=Log&logNo=130004474987)
    9. 개인취향을 고려한 나만의 제품(DIY)을 출시(http://winter21.blog.me/80045363404)
    10. 먹는 즐거움을 가미한 고객 위주의 메뉴 개발
    (http://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=003&aid=0000653803)
    11. 전략적 브랜드관리 : 이론과 응용-학현사-안광호 한상만
    12. 브랜드 경영 이론 -국제-임채숙
    14. CJ푸드빌의 단점
    15. 브랜드의 업소마다 맛이나 가격등의 표준화가 되지 않았다.
    http://cafe.naver.com/naese/40864
     



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