[사업계획서] 샐러드, 도시락 및 음료

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레포트 > 사업계획서
2013.03.20
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소개글

[사업계획서] 샐러드, 도시락 및 음료에 대한 자료입니다.

1. □ 개요
2. □ 회사연혁(별지사용 가능)
3. □ 경영진
4. □ 주주상황
5. □ 구체적 사업 내용 및 동기
6. □ 비즈니스 모델(수익창출 방법)
7. □ 수익모델 설명(그림으로 설명)
8. □ 주요 생산제품(상품 및 서비스) 개요(필요시 별지작성)
9. □ 주요 생산제품(상품 및 서비스) 개요(필요시 별지작성)
10.□ 매출 및 비용계획
11.□ 마케팅계획 및 종업원 채용계획
12.□ SWOT분석
13.□ 자금계획

본문내용

□ 구체적 사업 내용 및 동기

사업 내용: D-car는 학교 앞에서 트럭을 세워 놓고 다이어트 도시락을 고객들에게 제공하는 서비스 사업이다. 고객들은 균형 잡힌 식사를 제공받고 건강을 유지하면서도 몸매관리를 할 수 있게 된다. 전문 영양사가 있어서 체계적인 식단 상담을 받을 수 있다. 다이어트를 시작하려 하거나 다이어트에서 실패한 고객들, 그리고 건강한 식생활을 원하는 고객들을 위해 다이어트 도시락을 제공한다. 그날그날 가져온 신선한 채소를 사용하여 트럭에서 샐러드를 만들기 때문에 신선도가 높고, 학교 앞 학생들의 부담을 덜어주기 위해 가격을 최대한 낮추려고 한다. 또한 메인메뉴를 3개 이상 주문한다면 오토바이로 배달 서비스를 제공할 예정이다.

사업 동기: 최근 들어 먹고 사는 걱정이 줄어들게 되면서 자연히 사람들은 외모에 관심을 가지게 되었다. 2011년 다이어트 관련 상품의 시장 규모는 2조원 정도이다. 그 중 2000억 정도는 식품이 차지를 하고 있다. 그리고 식품시장은 2014년이면 2배 정도 성장할 것으로 전문가들은 추정한다. 이에 따라 성장하는 다이어트 식품산업에서 사업을 시작한다면 성공할 수 있는 확률은 당연히 높아질 것이라 예상할 수 있다. 우리는 최근 트렌드에 맞추어, 그리고 더 나아가 미래의 성장 비전을 가지고 사업을 시작하려 한다.

□ 비즈니스 모델(수익창출 방법)

1. 우선 전문영양관리사를 고용하여 영양이 고르고 맛있는 음식을 제공한다.
-> 체계적인 영양체계를 갖춰 전문적인 D-Car의 이미지를 구축한다.

2. 주문은 홈페이지나 SNS를 통해서 고객들이 필요한시간과 먹고자하는 식단을 미리 예약할 수 있도록 예약시스템을 도입한다.

3. 11시~14시 시간이 부족한 고객들을 위하여 3개 제품 이상 주문시 배달서비스를 한다.

4. 한양대학교 안에서 학교 행사가 있을 시 적극적으로 지원을 한다.
(축제 때 저렴한 가격에 주점 안주로 샐러드를 제공해 주는 활동 등.)
-> 이를 통해서 고객들에게 D-car를 홍보할 수 있다.

5. 위에서 언급한 일련의 과정들로 전문적이고 체계적인 식단을 제공하면서 우리 제품의 신뢰성을 확보하고, 학교 안의 안정적인 고객 확보를 위해 학교 행사 지원, 배달 서비스 등을 제공한다.

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