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분야
doc2. 집안과 집밖
3. 여행과 관광
A. 스나쿠
* 일본사회에서 일반 서민들이 자주 손쉽게 찾는 곳 중에 '스나쿠'가 있다. 중소형 도시 및 동경의 한적한 곳에서 발견되는 조용한 중•장년층 전문의 선술집형으로 보통 가라오케와 술집을 믹싱한 업소이다. 스나쿠는 간이식당을 의미하는 영어 스낵 바(snack bar) 에서 따온 말인 듯 하다. 그러나 일본의 스나쿠는 음식을 주로 먹는 식당이라기보다는 간이 술집이 더 어울린다. 그리 넓지 않은 넓이에 대개는 카운터가 있고 그 안에는 '마마'나 '마스타'라 불리는 주인이 있어 술과 간단한 안주 서비스를 하게 되어 있다. 비교적 중하위층이 애용하고 있으며 독신자들이 주요 단골손님으로 분포하고 있다. 어디를 가더라도 건전한 실내분위기는 공통된 현상이다.
* 술은 맥주와 양주 그리고 일본주가 있으나 대개 시작을 맥주 한 병 정도로 한 다음에 양주를 마신다. 양주는 자기 이름이 쓰인 개인 술을 마시는 경우가 대부분인데 이를 '보토루 키푸'(bottle keep)라고 한다. 처음에 주문한 것을 마시고 남으면 자신의 이름표를 붙여두었다가 다음에 와서 다시 마시게 된다. 주인은 다 없어질 때까지 보관해 준다.