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소개글
화훼산업과 유통과정에 대한 자료입니다.
목차
화훼의 특성
도매과정
소매과정
유통의 문제점
본문내용
다양한 종과 품종 ) 지구상에 존재한 식물은 50만 종으로 알려져 있으며
꽃이 피는 현화식물은 약 25만여 종에 이릅니다. 대표적인 작물인 장미가
1만 5천품종, 국화가 1500품종으로 알려져 있으며 해마다 새로운 종속간
의 잡종이 등록되어 있습니다
정서와 문화의 작물 ) 화훼는 인간에게 행복감을 주고 자연을 이해하게
해주는 정서순화 작물입니다. 또한 일반적으로 꽃의 생산과 소비는 경제발
전에 비레하므로 그 나라의 문화 수준을 알 수 있는 작물이기도 합니다.
고도의재배기술요구) 화훼는 생력적, 집약적, 고품질 생산을 위하여 고도의
재배기술이 요구됩니다. 이와 관련하여 급속 대량증식을 위한 조직배양,
연중생산을 위한 재배환경, 제어기술 및 생육조절을 위한 식물호르몬 처리
등이 이용되고 있습니다.