Ⅱ. 3C분석 & SWOT 분석
Ⅲ. STP분석
Ⅳ. 7P분석
Ⅴ. 문제점 및 해결책 제안
Ⅵ. 결론 및 제언
정통 이탈리안 레스토랑을 표방한
블랙스미스는 카페베네의 2nd 브랜드
2010년 9월 학동점에 처음 오픈한 이후 현재까지 (2012 11월 기준) 48개의 가맹점으로 확대
정통이탈리안 음식과 퓨전한식으로 패밀리 레스토랑이라는 “레드오션”에 진입
론칭 1년 여 만에 패밀리 레스토랑
업계에서 매장 수로 업계 4위로 도약
포화시장인 패밀리 레스토랑
업계에 강력한 후발주자로 등장

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