분야
pptx2. 세계 곡물시장에서 쌀의 수급 현황
3. 저개발국가에서 식량 문제
4. 우리나라의 식량수급과 식품안정성 현황
5. 식량의 안정적 확보 전략
:수요증가, 기상환경변화, 시장기능중시 농업정책
몇몇 생산국들의 영향력 행사, 과점 현상
쌀: 교역량 비중이 매우 낮음, 가격변동성 증대
- 2004년 곡물자급률 23.7%, 2010년 18%, 70% 이상 해외
공급량에 의존: 식량안보의 중요성
세계 식량 수급현황과 전망
곡물 : 식용곡물(밀, 쌀, 옥수수, 보리, 대두),
사료곡물(옥수수, 보리, 두류)
-밀, 옥수수 재고량 추이: 세[계 곡물수급의 과부족 여부 판단지표
- 대두소비량 증가: 중국과 인도의 경제개발, 가공식품 및 식물성 유지류 소비량 확대
- 대두생산량 증가: 선진국 중심 바이오에너지 개발
- 곡물가격 상승 경향: 생산량과 소비량 상승: 인구증가, 식습관 변화
- 선진국: 농업보호, 경지면적 제한, 생산량 조정, 가격 상승효과 도모
- 후진국: 곡물가격상승,식량수입 제한, 영양문제 악화