식생활의 중요성
분야
hwp1. 건강과 식생활
2. 식생활의 중요성
3. 식생활의 개선방향
4. 식생활이 미치는영향
③ 인스턴트 식품의 영양소 함량
: 인스턴트 식품은 대체로 열량은 높지만 무기질, 섬유질, 비타민 등 영양소 함유량은 매우 낮다. 열량이 높아 비만이 되기 쉽고 성인병에 걸릴 확률도 높으며 맛과 색을 내기 위해 첨가되는 발색제, 보존료, .....................................................................
(4) 건강의 의미
: 세계 보건 기구(WHO)에 의하면 “질병이나 신체적 결함이 없을 뿐만 아니라, 신체적, 정신적, 사회적으로 완전한 상태” 라고 건강의 개념을 정의했다. 현대에는 ‘사람이 신체적, 정신적, 정서적, 영적, 사회적으로 정상적인 기능을 발휘하는 상태’를 건강이라고 한다.
1) 건강의 3대 요소: 식사에 의한 영양공급, 적당한 운동, 충분한 휴식
(그 외에도 스트레스나 대인 관계에 의해 건강에 영향을 주기도 한다.)
2) 건강을 유지하는 생활방식 : 균형잡힌 식사, 규칙적인 운동과 충분한 휴식, 규칙적인 수면, 위생적인 생활 및 올바른 자