[중국경제] 중국의 패스트푸드

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레포트 > 경제경영계열
2005.02.03
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소개글

[중국경제] 중국의 패스트푸드에 대한 자료입니다.

1. 중국 패스트푸드 시장의 성장과 현황
1-1. 중국 패스트푸드 시장의 성장 배경
1-2. 중국 패스트푸드 시장 현황
1-3. 소비자 선호도
2. 기업 소개
2-1. 다국적 기업
2-2. 중국 현지 기업
2-3. 한국 진출 기업
3. KFC VS McDonalds
3-1. 공통 SWOT 분석
3-2. 기업간 SWOT 분석
3-3. 마케팅 MIX별 전략
4. 국내 기업 진출 사례
4-1. Mr. Pizza
5. 결 론
5-1. 중국 시장 공략 유의점

본문내용

소비자 선호도

대도시(북경, 상해, 광주, 우한, 심양)의 점유율
서양식 패스트푸드 & 33.7%
중국식 패스트푸드 & 61.7%

Market share
서양식 패스트푸드 & 주요도시 중심으로 증가 추세
중국식 패스트푸드 & 수익률 확대를 위해 노력 중

도시별 중국식 패스트푸드 선호도
광주(70%) > 상해(69%) > 북경(65%)

소비자 선호도(cont.)
식사 시간별 선호 품목
아침식사 & 중국식 국수류, 스낵류
점심식사 & 쌀요리, 서양식 국수류
저녁식사 &햄버거, 피자, 프랜치 프라이

다국적 기업
KFC(肯德基 )
McDonald
YOSHINOYA(吉野家)
- 1958년에 설립된 일본의 외식업체
- 쇠고기덮밥 체인을 운영, 밥을 이용한 패스트푸드점
- 북경 47개 상해 8개 홍콩 19개 대만 50개 체인점 운영
- 중국 74개 매장에서 얻은 매출액 약 60억 엔
- 하루 800-1,000명의 고객이 매장 방문
- 2005년 2월까지 35개 신규 매장을 중국에 열 계획
- 2010년까지 중국 내 매장수를 300개까지 늘릴 예정

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