호텔경영론-호텔조사보고서 서울플라자호텔

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소개글
호텔경영론-호텔조사보고서 서울플라자호텔에 대한 자료입니다.
목차
1.개요

2.내부 현황 및 고객 서비스 운영 방침

3.인사제도

4.홍보 마케팅
본문내용
대도시 서울의 중심에 가장 아름답고 따뜻한 심장(Heart)을 선물하고자 하여 감성적인 디자인 미학(美學)과 고객 동선 하나하나에 스며 있는 섬세한 서비스, 국제 비즈니스 도시 서울의 편리(便利)를 모두 갖춘, 스타일과 편리를 추구하는 현대 비즈니스맨을 위한 ‘완벽한 호텔’을 지향하며, 2010년 전 객실 리모델링과 The hotel Plaza를 나타내는 로고 또한 변경하면서
‘과거 - 현재 - 미래’ 를 연결하며 시간의 흐름에 기대지 않고, 항상 새로운 가치를 통해 발전하는 THE PLAZA의 미래 지향적이고 독창적인 가치를 가지고자 하였다.

본관 지하 3층, 지상 22층에 별관 지하 8층, 지상 18층 규모이며, 객실의 종류는 크게 일반층 객실과 클럽층 객실, 그리고 스위트 룸으로 나누어 진다.

일반층 객실과 클럽층 객실은 슈페리어 (일반층:40, 클럽층:11), 디럭스 (일반층:193, 클럽층:51)
프리미어 (일반층:56, 클럽층:25) , 이그제큐티브 (일반층:21, 클럽층:4) , 스위트룸은 레지덴셜 스위트 (3), 플라자 스위트 (4), 프레지덴셜 스위트 (1), 로얄 스위트 (1)

총 410개의 객실으로 전 객실 모두 금연으로 운영되고 있다. 그밖에도 6개의 레스토랑, 6개 국어 동시통역시설을 갖춘 그랜드 볼룸을 포함한 9개의 중대형 연회장, 피트니스 센터, 스파, 비즈니스 센터, 수영장 등으로 이루어졌다. 그 밖에 장애인를 위한 전용 슬로프를 설치하였고, 장애인 전용객실을 운영하고 있다.
2. 내부 현황 및 고객 서비스 운영 방침

객실은 Deluxe / Premier Suite / Executive Suite / Residential Suite / Plaza Suite / Presidential Suite / Royal Suite 7가지의 형태로 분류되어 운영되고 있으며, 비즈니스 고객을 위한 1개의 Club lounge 가 운영, 제공되고 있다.
⦁ Deluxe Room
가장 기본적이라 할수 있는 룸의 형태로 ‘도시의 조망’을 컨셉으로 하여, 모든 룸이 서울의 각기 다른 모습을 볼 수 있도록 큰 창을 가지고 있다. 트윈, 더블, 패밀리 타입의 디럭스 룸에서는 모두 다른 조망을 즐길 수가 있다.
하고 싶은 말
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