소개글
크라운베이커리 마케팅 실패사례연구및 크라운베이커리 재도약위한 새로운 마케팅전략제안 레포트에 대한 자료입니다.
목차
1. 들어가며
2. 크라운베이커리 전략분석 및 경쟁사분석
1) 크라운베이커리 마케팅전략 분석
(1) SWOT분석
(2) STP 전략분석
(3) 마케팅믹스 4P 전략분석
2) 경쟁사 전략분석 (파리바게트,뚜레쥬르)
3. 크라운베이커리 시장재진입위한 마케팅 전략 제안
(1) STP 전략제안
(2) 마케팅믹스 4P전략제안
1) Price
2) Product
3) Place
4) Promotion
4. 결론 및 나의의견
[참고자료]
본문내용
크라운 베이커리는 오랜 역사와 인지도를 지닌 베이커리 업계의 시장 선도자였음에도 불구하고 시시각각 변화하는 소비자의 욕구와 시장상황, 경영환경에 적절하게 대응하지 못하여 역사 속으로 사라졌다. 그러나 여전히 재도약할 여지는 충분히 남아있다고 생각된다. 구매력이 늘어난 중장년층이 기존 크라운베이커리를 이용한 경험이 있다는 것은 큰 강점이기 때문이다. 또한 기존 제빵업체들이 주목하지 않았던 복고적이고 목가적인 이미지에 재 포지셔닝을 함에 따라 정면적인 경쟁을 피함으로써 그 기회는 더욱 커질 수 있을 것이다. 과거 크라운 베이커리 철수 원인의 상당 부분이 마케팅전략의 실패에 있었기에, 본 조가 제시한 마케팅전략의 보완을 통해 크라운베이커리가 재도약할 수 있을 거라고 결론내리고자 한다.
참고문헌
Aaker, D.A.,op.cit.,p.238~262
김동호외(2011), 프랜차이즈 베이커리 브랜드 이미지가 고객만족에 미치는 영향, 호텔리조트연구 제10권
식품음료신문, 2012.08.20
SKT 빅 데이터허브, 2014.11
동아일보, 2014.11.22, 김범석
www.paris.co.kr (파리바게트 홈페이지)
www.tlj.co.kr (뚜레쥬르 홈페이지)
하고 싶은 말
크라운베이커리 마케팅 실패사례연구및 크라운베이커리 재도약위한 새로운 마케팅전략제안 레포트입니다.
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