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hwp담배의 연기 속에는 많은 유해 성분이 들어 있으나 크게 입상 물질과 기체로 구분한다. 여러 물질 중에서 뚜렷하게 건강에 해를 끼치는 대표적인 물질로는 니코틴, 타르 및 일산화탄소, 아크로레인, 크레솔, 시안화물, 산화질소, 이산화질소 등이 있다.
1973년 동물 실험에서 암종을 일으키는 물질로 알려진 N-nitrosamine이 담배 연기 속에 들어 있음이 밝혀졌고 특히 질소 성분이 많은 땅에서 재배한 담배를 피울 때 고농도로 발생한다고 한다. 담배연기 속의 유해 물질은 주로 구강 및 기도 점막에 영향을 미치고 일부는 폐포로 흡수되어 혈액을 통하여 전신의 각 장기 조직에 영향을 준다.
불을 붙였을 때 궐련담배, 시가와 파이프담배에 들어 있는 담배성분은 생리적으로 활성이 있는 화학물질의 공급원이 된다. 이런 화학물질 중 많은 것이 정상적인 신체구조와 기능이 현저한 변화와 관계가 있다. 담배 연기 한 모금을 들이마실 때마다 신체는 4,000가지 이상의 화학적 성분에 노출되며 그중 수 백개는 생리적으로 활성이 있고, 독성이 있으며, 발암성인 것으로 알려져 있다. 하루에 한 갑을 피울 경우 연간 7만번 이상 담배연기를 들이마시는 셈이다. 오히려 가장 오염이 심한도시 환경에서 살면서 담배를 피우지 않는 것이 깨끗한 환경이라 할 수 있다.
담배, 시가, 파이프담배 연기는 기본적으로 두 단계로 설명할 수 있다. 미립자상과 기체상이 그것으로 미립자상(particulate phase) 단계에는 니코틴과 수분 그리고 종합적으로 타르(tar)라고 알려진 강력한 화학물질이 포함된다. 타르는 페놀(phenol), 크레졸(cresol), 피렌(pyrene), DDT와 벤조피렌(benzophrene) 을 함유하는 벤젠 고리군(benzene-ring group)물질을 포함하고 있다. 타르가 기도를 통과해 체내로 내려 갈 때, 크기가 큰 미립자는 그 길을 따라 자리 잡게 되며, 더 작은 미립자는 폐포, 즉 기도의 끝 작은 배낭 모양의 구조물에 도달하게 된다. 이곳에서 공기는 혈액과 합류하게 된다. 대부분의 발암성분은 타르 속에서 발견된다. 담배 연기의 기체상(gaseous phase)은 미립자상 단계처럼 생리적으로 활성화되는 다양한 성분으로 구성되어 있다. 여기에는 일산화탄소(CO), 탄산가스(CO2), 암모니아, 시안화수소, 이소프렌, 아세트알데히드와 아세톤이 포함된다. 이런 성분 중 최소한 69개 성분은 발암물(cocarcinogens)로 알려져 있다. 일산화탄소는 담배 연기에 포함된 성분 중에서 발견되는 가장 위험한 성분이다. 일산화탄소의 작용은 다음에 제시되어 있다.
라이프사이언스/ Dale B. Hahn & Wayne A. Payne p.192~210
태근출판사/ 최희남 저. p.345~351
홍경출판사/ 윤진환, 정일규 저. p.219~241
신광출판사/ 김숙희, 김우경, 장영애 저. p.215~216
교문사/ 부태선,김은경 지금 p.259~265