1. 이성당 선정이유
2. 이성당 소개
Ⅱ. 본론
1. 이성당 SWOT 분석
Strength (강점)
Weakness (약점)
Opportunity (기회)
Threat (위협)
Ⅲ. 이성당 5 Forces Model 분석
Ⅳ. 결론 및 전략제안
Ⅴ. 참고자료
- 제빵 박물관 // 대기시간 감소 + 관광 목적으로 온 손님들에게 컨텐츠 제공
- 대부분 빵이 고전적이다 보니 젊은 층의 입맛에는 맞지 않을 수 있다.
이성당의 유명세에 의한 젊은 층의 접근이 아닌 젊은 층을 맛으로 이끌어 낼 수 있어야.
1) 주력 제품 단팥빵, 야채빵 이외에 젊은층이 좋아 할만한 제품을(디저트,젊은층 위주 빵) 두각화
2) 주변건물 매입으로 전문적인 카페테리어 서비스 제공(자가운영or업체계약)
-이성당에서 빵을 테이크아웃하여 전문적 카페에서 커피와 함께 시식하게 함으로써 젊은층들 유인
1. 농수산물 유통 공사, , 11-1541000-000754-01
□ 참고 사이트
1. 김종우, 스카이델리, 2012-01-17
http://www.skyedaily.com/news/news_spot.html?ID=2538
2. 박수진, 한국경제, 2012-10-04
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2012100466211
3. 케이취, 네이버블로그, 2011-05-19
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=bbomiss&logNo=100128549978
4. zado, , 네이버블로그, 2013-04-25
http://blog.naver.com/zado2012
5. 전 경우, 세계일보, 2011-10-23
http://sportsworldi.segye.com/Articles/Sports/Total/Article.asp?aid=20111023002712
6. 하늘땅끝, 네이버블로그, 2012-12-07
http://superandrew.blog.me/60177444768
7. 앨리스, , 네이버 블로그, 2010-12-13
http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=ejrabbit&logNo=70098924967&parentCategoryNo=6&viewDate=¤tPage=1&listtype=0
8. 고석중,
이것저것 다운받아보고 실망하실 필요없이 이 보고서 하나면 끝납니다

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