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[음료] 음료의 개념과 분류 - 청량음료(탄산음료 및 비탄산음료), 영양음료, 알콜성 음료(알코올성 음료)의 분류

 1  [음료] 음료의 개념과 분류 - 청량음료(탄산음료 및 비탄산음료), 영양음료, 알콜성 음료(알코올성 음료)의 분류-1
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    [음료] 음료의 개념과 분류 - 청량음료(탄산음료 및 비탄산음료), 영양음료, 알콜성 음료(알코올성 음료)의 분류에 대한 자료입니다.
    목차
    음료의 개념과 분류

    I. 음료의 개념

    II. 음료의 분류

    III. 청량음료
    1. 탄산음료
    2. 비탄산 음료

    IV. 영양음료

    V. 알콜성 음료의 분류
    1. 양조주(발효주)
    2. 증류주(화주)
    3. 혼성주

    본문내용
    음료의 개념과 분류

    1. 음료의 개념

    음료는 비알코올성 음료와 알코올성 음료로 구분된다. 비알코올성 음료에는 청량 음료, 영양 음료, 기호음료로 나뉜다. 청량음료에는 탄산 음료, 무탄산 음료로 나뉘며, 영양 음료에는 쥬스, 우유 등으로 나뉜다. 또 기호 음료에는 커피, 차, 카카오 등이 있으며, 전통 음료에는 식혜, 수정과 등이 있고, 기능성 음료에는 포카리스웨트, 게토레이 등이 대표적이다.

    2. 음료(BEVERAGE)의 분류


    알코올성 음료에는 양조주, 증류주, 혼성주로 나뉜다.

    하고 싶은 말
    자료들을 뒤적거리며 알짜배기로 간추려 작성한 레포트입니다.
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