[견학기]맥주공장견학기

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소개글
[견학기]맥주공장견학기에 대한 자료입니다.
본문내용

현장실습으로 다녀온 76년에 세워진 이천 OB공장(
www.ob.co.kr
)은 현재 연간 54만 KL를 생산할 수 있는 최신의 자동화 설비 시스템과 높은 양조기술 보유하고 있고 환경관리에 섬세한 정성을 기울이고 있는 회사였다. 또한 맥주 애호가들에게 적극적으로 정보를 제공하기 위해 공장견학 프로그램을 운영하고 있었다. 전시관을 관람하고 제조공정을 견학하였고 세계맥주박물관이 있어 세계의 맥주 이야기, 문화를 들을 수 있고 국내의 맥주 역사를 한눈에 파악할 수 있다. 이외에도 맥주 시음장이 있었는데, 무료시음 시간이 약 1시간 정도 주어졌다. 가장 맛있는 상태의 맥주를 가장 기분 좋게 마실 수 있다는 소문에 경기도 관광지 중 필수코스로 꼽히고 있는 곳이었다. 지금까지 10만 명이 넘는 인원이 다녀갔을 정도로 인기가 높다니.. 역시 규모만큼이나 재미있고 맥주 맛도 좋았다.
맥주는 액체로 된 빵이라고 한다. 즉 빵 못지않게 영양가가 있는 음료이기 때문이다. 지방분 없지만 단백질, 당질 미네랄 비타민 등 영양소가 있는데다가 알코올이 인체 내에서 연소하면서 상당한 칼로리를 만들어 내고 건강유지에 도움이 되는 약신이라고 생각된다.
세계맥주박물관 - 영상관 - 맥주제조공정- 시음장 순으로 견학을 하였다.
하고 싶은 말
직접 견학하고 느낌을 기술한 감상문입니다. 후회하시지 않을 알찬 자료입니다.