분야
hwpI. 비만의 정의
II. 비만 측정법
III. 비만의 원인
IV. 비만치료
1. 식이요법
2. 운동요법
3. 약물요법
* 참고문헌
비만은 결국energy imbalance에 의해 일어나는 것으로 에너지원으로 사용되는 3대 영양소의 대사과정을 알아야 한다. 사람이 섭취한 음식으로부터 에너지를 얻는 3대 영양소는 탄수화물, 단백질과 지방으로 이들은 세포 내에서 해당과정과 TCA cycle를 통해 우리 몸에서 에너지로 쓰이는 ATP로 전환된다. 한편 탄수화물과 단백질은 상호간에 부족한 경우 보충할 수 있는 합성 경로가 있는 반면 잉여의 탄수화물과 단백질이 한 번 지방으로 전환되면 지방은 다시 탄수화물이나 단백질로의 전환되지 않는다. 따라서 한 번 저장된 지방은 결국 ATP라는 에너지를 만들어 소모하는 길밖에는 없다. (탄수화물 단백질 -> 지방)
우리가 하루를 생활하는데 필요한 열량은 (1) 기초대사량으로 20-25 kcal/kg, 1200-1400kcal/day. (2) 일상생활에 필요한 에너지로서는 기초대사량을 포함하여 남성은 2300kcal/day, 여성은 1800-2000 kcal/day, (3) 육체적인 노동을 하는 근로자인 경우는 4000 -5500 kcal/day 열량이 필요하다.
1. 비만의 정의
체내 지방조직이 과도하게 축적되어 있는 상태로 건강에는 적신호이다. 요즘 증가 추세인 고혈압, 당뇨병, 고지혈증 등의 성인병 질환과 밀접한 관계가 있으며 과다한 식사와 부족한 운동이 원인이 된다. 비만을 평가하는 방법으로는 체내 지방 성분을 직접 측정하는 방법이 좋으나 이 방법은 어려우므로 키와 몸무게를 이용하여 측정한다. 비만으로 인한 5-D 현상은(1) disfiguration (용모손상), (2) discomfort (불편), (3) disability (무능력 ), (4) disease (질병), (5) death (죽음)이 있다.
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
공중보건학 / 김낙상 저, 에듀팩토리, 2016
알기 쉬운 공중보건학 / 이련리, 조갑연 외 4명 저, 효일, 2015
최신공중보건학 / 정희곤, 강갑연 외 2명 저, 광문각, 2016
성인의 건강관리 / 임완지 저, 광림북하우스, 2016
웰니스 건강관리 / 조현철 박상규 저, 라이프사이언스, 2014