분야
hwp1. 기업 소개
2. 선정 동기
02 본론
3. 익스테리어 & 인테리어
4. HAUZEE(하우지) 운영
① 운영시간
② 메뉴 & 가격
③ 직원관리
➃ 위생상태
5. HAUZEE(하우지)만의 차별성
6. 타업체와(From B)와의 비교
7. 주변상권
8. 유동인구
9. 예상매출
10. 인터뷰
03 결론
11. 설문지 조사
12. SWOT분석
13. 개선점 & 개선방안
1. HAUZEE(하우지) 소개
· 기 업 명 : HAUZEE (하우지)
· 업 종 : Dining & Lounge Bar
· 위 치 : 대구 중구 공평동 56-1번지 부성빌딩 4/5F
· 영업시간 : PM2:00 ~ AM3:00
· 전화번호 : 053-255-5464
HAUZEE(하우지)는 고급레스토랑과 라운지바를 결합한 신개념 문화공간이다. 호텔 쉐프가 선사하는 이탈리안 음식들과 믹솔로지스트 Mix(혼합하다)와 Ologist(학자)라는 두 단어의 합성어로 새로운 칵테일을 만드는 칵테일 분야의 예술가를 일컫는 말
의 다양한 주류 및 칵테일을 한 장소에서 맛 볼 수 있는 점이 HAUZEE(하우지)의 가장 큰 장점이다. 또한, 밤에는 전문 DJ의 디제잉이 술, 음식과 어우러져 낮과는 다른 분위기를 연출한다. 그 외에도 다양한 파티와 공연은 HAUZEE(하우지)의 또 다른 볼거리이다.
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