1. 전반적 소개
2. 역사
Ⅱ. 관광
1. 이스탄불
2. 카파도키아
3. 파묵칼레
Ⅲ. 명절과 축제
1. 라마단 축제
2. 바이람
Ⅳ. 음식문화 및 식사예절
1. 음식
2. 식사예절
Ⅴ. 국민성 및 생활예절
1. 윤리관과 환대
Ⅵ. 제스쳐의 의미
* 참고문헌
그 뒤를 이어 술탄이 된 셀림 1세는 이집트와 아라비아 반도를 정복하여 이슬람의 지도자인 칼리프 칭호와 세습권을 가져와 오스만 제국은 이슬람권의 종주국으로 자리하게 된다. 셀림 1세의 뒤를 이은 술레이만 대제는 오스만 제국의 최고 번성기를 이뤄, 헝가리와 동유럽 일부, 이라크를 정복하고 모로코를 제외한 북아프리카 전체를 통합하였다.
이런 오스만 제국의 세력 확장은 14~16세기의 문화 혁신 운동인 르네상스와 유럽인들이 신대륙을 찾아 나서는 대항해 시대에 큰 영향을 미쳤으며, 세계사가 중세에서 근대로 나아가는 계기가 되었다.
세계를 간다 해외여행가이드-터키·그리스·에개해 유승삼, 중앙M&B
이스탄불-세계사의 축소판, 인류문명의 박물관 이희철, 리수
터키-신화와 성서의 무대 이슬람이 숨시는 땅 이희철, 리수
그 외 두산 백과사전, 위키 백과사전, 네이버 블로그 참조.

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