유기농식품 레포트

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소개글
유기농식품 레포트에 대한 자료입니다.
목차
1. 유기농업이란?

2. 왜 '유기농산물'인가?

3. 유기농을 먹어야만 하는 10가지 이유

4. 유기농업VS 화학농업으로 생산한 먹거리의 차이점

5. 유기농식품의 예

6. 결론
본문내용
유기농업=자연농법=생물적농업=생태적 농업

화학비료, 유기합성농약(농약 생장조절제 제초제), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석 미생물 등 자연적인 자재만을 사용하는 농법

식품오염의 심각 성
수입농산물에 대응하기 위한 우수농산물 생산의 필요성

유기농업의 목적1>안전한 농작물 생산
2>생산자와 소비자가 제휴해서 농산물 유통기
구의 개선과 에너지 절약
3>환경보전적인 소규모 기술의 개발
4> 건강한 음식문화의 창조

유기농업의 과제병충해에 대한 저항력과 수확량의 감소 등에
따르는 대응책을 강구

1. 유기재배 :  화학합성농약과 화학비료를 전혀 사용하지 않고 재배 - 재배포장(圃場) : 유 재배를 3년 이상 실시한 포장일 것 - 재배토양 · 오염물질 : 토양환경보전법의 우려기준 이하일 것 · 유기물함량 : 3% 이상일 것 - 재배용수 : 상수원수 2급(하천수, 호소수) 또는 농업용수(지하수) 이상일 것
2. 무농약재배 :  화학합성농약을 전혀 사용하지 않고 재배 - 재배포장 : 주위 환경이 오염 우려가 없으며, 청결하고 깨끗할 것 - 재배토양 : 유기재배와 같음(유기물 함량 기준은 제외) - 재배용수 : 유기재배와 같음

3. 저농약재배 : 화학합성농약을 일반재배의 1/2 이하로 사용하여 재배 -  재배포장, 토양, 용수 : 무 농약재배와 같음 - 기타 : 생산된 농산물은 보건복지부고시 농약잔류 허용기준치의 1/2 이하일 것
4. 일반재배 : 화학합성농약과 화학비료를 적정하게 사용하여 재배 - 재배포장 : 무농약재배와 같음 - 재배용수 : 농업용수 이상 - 기타 : 농약안전사용기준의 준수,농촌지도소의 추천시비량 준수