[사회조사방법론] 대학생들의 음주문화에 관한 조사

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레포트 > 사회계열
2003.12.23
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소개글

[사회조사방법론] 대학생들의 음주문화에 관한 조사에 대한 자료입니다.

본문내용

"술은 적절히 잘 마시면 약이 되고 지나치면 독이 된다." 라는 말이 있다. 술이란 잘 다루면 약과 같이 쓸 수 있으나 지나치게 마신다면 개인과 사회 모두에게 매우 해로운 것이 될 수 있다는 의미이다. 그래서 술이 가지고 있는 이로운 특성을 최대로 크게 하고 나쁜 측면을 최소로 하기 위해 술의 특성을 이해하고 어떻게 하여야 술로 인한 폐해를 줄일 수 있을까를 아는 일은 매우 중요하다. 그렇다면 술이란 무엇이며 우리생활과 어떤 관계를 맺고 왔는지 살펴보기로 하자.
술의 사전적 의미는 알코올 성분이 있어 마시면 취하는 음료의 총칭(민중에센스 국어사전 제 4판, 1996)으로 일반적으로 알콜 성분이 1％ 이상인 음료로 정의한다. 알코올은 화학적으로 메틸알코올(methyl alcohol)과 에틸알코올(ethyl alcohol)로 구분하며 메틸알코올은 인체에 유해하여 공업용으로 사용하며 무색의 가연성액체인 에틸알코올(C2H5OH)이 식용으로서 술로 사용되어지고 있다. 에틸알코올은 1g당 7Kcal의 열량을 포함하고 있으나 영양분이 없는 식품이며 수면, 마취 효과를 내는 중독성, 습관성 약물로서 중추신경계 억제제로 뇌의 기능을 둔화시킨다. 술은 알코올 이외에도 당분 흰자질, 무기질 등이 포함되어 있고 위, 소장
에서 체내로 흡수되어 90%가 정맥을 통하여 간에서 물과 탄산가스로 분해된다(http://net-inc
o.kr/powhaki/).
이러한 술은 현대 사회인류역사와 더불어 어느 시대, 어느 사회에서나 애용되어 왔다. 모든 신화에는 언제나 하늘과 인간이 만나는 이야기와 제의가 있고 여기에는

참고문헌

이희승(1996). 민중 에센스 국어사전 (제 4판). 서울: 민중학사.

류병호(1999). 술권하는 사회. 서울: 예림미디어.
박재환(1999). 술의 사회학. 서울: 한울.
유태종(1998). 술, 악마의 유혹인가 성자의 눈물인가. 서울: 아카데미북.

경향신문(2000). 원샷’비뚤어진 대학가 음주문화. 2000. 3. 30.
조선일보 (2000). 대학생 음주율 85%-성인보다 훨씬 높아. 2000. 3. 3.

http:iucas.com/
http://net-in.co.kr/powapki/

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