창업아이템연구개발팀 신청서 로컬푸드시스템

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소개글
창업아이템연구개발팀 신청서 로컬푸드시스템에 대한 자료입니다.
본문내용
지역농업 활성화와 소비자 식품안전성에 대한 수요를 충족시키기 위해 로컬푸드 운동을 기반으로 한 농산물 생산, 유통을 준비하고 있다. 근교농산물을 통해 농민에게는 더 높은 수취가격을, 소비자에게는 안전하면서 낮은 가격에 농산물을 구입할 수 있도록 하여 지역 전체가 공생할 수 있는 구조를 만드는데 적게나마 이바지하고자 한다.
연구사업 내용
-전남지역(순천, 여수, 광양)소비자에게 근교의 제철, 정기, 테마 농산물을 배송하는 서비스를 제공한다. 지역 농산물 소비를 통해 저렴한 가격, 식품안정성을 동시에 만족시켜 기본의 관행농산물, 유기농산물의 장점을 융합한 형태의 서비스를 제공한다.
-연중 수요가 꾸준한 정기농산물, 제철 맛과 품질이 뛰어난 제철농산물, 다양한 농산물을 제공받을 수 있는 꾸러미 상품, 다이어트용, 수험생등을 위한 테마팩을 주요 상품으로 한다.
-또한 차별화전략으로는 꾸러미 구성품을 변경 가능하도록 하여 원하지 않는 상품은 다른 상품으로 대체할 수 있도록 한다.
-상품과 함께 농가소식지, 생산지 영농활동을 간접적으로 접할 수 있는 뉴스레터를 첨부하고 블로그와 SNS활동을 활성화시켜 지역농산물의 안전성을 부각시키고 요리정보 등을 제공한다. 이를 통해 기존의 생산자정보공개보다 한 단계 높은 소통을 추구한다.