분야
hwp운영 : 스타벅스의 운영은 두 가지 방법으로 50 개 이상의 국가에서 실시됩니다. 매장을 직접 운영을 회사와 라이선스 있다. 현재 8870의 점포가 세계적으로 운영되고 있다.
아웃 바운드 물류 : 스타벅스에 대한 아웃 바운드 물류는 일반적으로 중간에서의 유통 없이 매장을 통해 제품을 판매 하고 있다.
마케팅 및 판매 : 스타벅스는 크게 제품과 고객 서비스의 높은 수준의 높은 품질을 달성 입소문에 의존하고 마케팅에 투자하지 않는다. 마케팅 활동은 일반적으로 가까운 지역 매장에서 실시하는데, 새로운 제품의 샘플을 소개하는 등의 마케팅을 하고 있다.
서비스 : 고객 서비스의 뛰어난 수준을 제공하는 스타벅스의 주요 목표 중 하나이며, 스타벅스의 사명중 하나이다. 따라서, 회사 직원은 고객 만족의 높은 수준을 보장하기 위해 항상 노력하고 있다.
Support Activities
인프라 : 스타벅스 인프라는 "관리, 기획, 재무, 회계, 법률 지원 및 가치 사슬 전체의 작업을 지원하는 데 필요한 정부의 관계 등과 같은 일반적인 지원 활동의 범위를 포함한다.
인적자원관리 : 인력은 스타벅스 내에서는 가장 귀중한 자원으로 인식되고 있다. 그래서 교육 및 개발 등 다양한 프로그램을 통해 직원들을 훈련시키고 교육시키고 있다.
기술 개발 : 스타벅스는 제품의 품질의 일관성을 보장하고, 일반적으로 고객 경험의 높은 수준을 제공뿐만 아니라, 비용 절감을 위해 기술을 발전시키고 있다. 예를 들어, 전산화 커피 로스터의 도입으로 스타 벅스 커피의 일관된 맛이 보장한다.
조달 : 스타벅스는 커피 콩 원료 식품뿐 아니라 건물 등 매장 내에 있는 것을 모두 자체적으로 조달하려고 한다.
산업분석(M. Porter’s 5 Forces Model)