소개글
푸드트럭 사업계획서에 대한 자료입니다.
본문내용
비빔밥은 세계적 주요 관심사인 웰빙을 선도할 수 있는 외식 아이템으로서 한국인의 전통성을 가지고 있고, 다른 문화와 다양하게 접목시킬 수 있는 가능성을 가지고 있으며, 세계인들에게 한식으로서의 인지도가 높기 때문에 타 문화에 대한 진입 장벽이 다른 한식 아이템에 비해 낮다고 볼 수 있어 선정하게 되었다.
(2)시장 분석
a.미국 시장의 규모 및 현황
① 거주인구
< 표 1 > 미국의 거주인구 분포
거주인구 (단위:1000명)
도시지역거주인구 (단위:%)
1995년
262,755
분야
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